雪妮宝贝发表于 2016-03-22 00:32 牛,我上次把糖都煮糊了
要小火
雪妮宝贝发表于 2016-03-22 00:32 牛,我上次把糖都煮糊了
要小火
仍然微笑发表于 2016-03-22 00:16 变水状了就关火,再一个个挂?以前做了山楂的,发现不挂
不是,是要熬到冰糖化了,鼓泡泡的时候非常粘稠鼓出来的泡泡好半天才破就差不多了!觉得差不多的时候可以先拿颗草莓试一下,在糖浆里滚一圈不怎么滴糖浆就基本OK了
希尔玫?发表于 2016-03-22 00:16 真厉害啊,
小主爱煲汤发表于 2016-03-22 00:14 哈哈哈,这个我昨天才做了一罐
味道很好吧
XM18971233221发表于 2016-03-22 00:01 糖葫芦!
是滴
这个好,简单易学
XM18971233221发表于 2016-03-22 00:01 糖葫芦!
草莓版糖葫芦
泰迪77发表于 2016-03-21 23:57 厉害
Qute丶H发表于 2016-03-21 23:55 有才阿 外面十五块钱一串
汉街12
佐珂发表于 2016-03-21 23:34 不错
taotao0220发表于 2016-03-21 23:27 好厉害!想给孩子做了
嗯,可以试试!在美味厨房要具体做法的帖子
maggie0602发表于 2016-03-21 23:23 好棒的妈妈
谢谢夸奖
xx1n发表于 2016-03-21 23:23 棒棒嗒!
sunny米粒发表于 2016-03-21 23:23
如意宝发表于 2016-03-21 23:22 好棒呀,求做法~
在美味厨房板块有哦,去看看吧
╰☆慧ル发表于 2016-03-21 22:08
\^O^/
绒绒mm发表于 2016-03-21 21:56 下午也试了裹糖,没你裹的好啊,裹的太厚,不好吃
我的稀了一点,准备下次再试试
高手在民间
姨妈发表于 2016-03-21 21:49 真不错,冰糖就是放锅里一直熬成糖浆么,不加水?
加水,冰糖:水是1:2的比例,美味厨房板块有具体做法
missmeng89发表于 2016-03-21 21:51 我也这样做了的,为什么吃的好粘牙?是不是糖和水比例错了?
嗯,是冰糖比水1:2。熬好滚圈后要晾凉了再串到竹签上,不要马上吃!我的做稀了一点,没有脆脆的口感,都是很好吃,做了6串,女儿1串都没有留给我,分了同学2串,其余的都吃了,我还是没有晾凉的时候偷尝了一个
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