凑热闹
恋上美食 博士二年级
雪妮宝贝发表于 2016-03-22 00:32 牛,我上次把糖都煮糊了

要小火

恋上美食 博士二年级
仍然微笑发表于 2016-03-22 00:16 变水状了就关火,再一个个挂?以前做了山楂的,发现不挂

不是,是要熬到冰糖化了,鼓泡泡的时候非常粘稠鼓出来的泡泡好半天才破就差不多了!觉得差不多的时候可以先拿颗草莓试一下,在糖浆里滚一圈不怎么滴糖浆就基本OK了

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希尔玫?发表于 2016-03-22 00:16 真厉害啊,

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小主爱煲汤发表于 2016-03-22 00:14 哈哈哈,这个我昨天才做了一罐

味道很好吧

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XM18971233221发表于 2016-03-22 00:01 糖葫芦!

是滴

yy200800 小学六年级

这个好,简单易学

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XM18971233221发表于 2016-03-22 00:01 糖葫芦!

草莓版糖葫芦

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泰迪77发表于 2016-03-21 23:57 厉害

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Qute丶H发表于 2016-03-21 23:55 有才阿 外面十五块钱一串

汉街12

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佐珂发表于 2016-03-21 23:34 不错

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taotao0220发表于 2016-03-21 23:27 好厉害!想给孩子做了

嗯,可以试试!在美味厨房要具体做法的帖子

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maggie0602发表于 2016-03-21 23:23 好棒的妈妈

谢谢夸奖

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xx1n发表于 2016-03-21 23:23 棒棒嗒!

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sunny米粒发表于 2016-03-21 23:23

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如意宝发表于 2016-03-21 23:22 好棒呀,求做法~

在美味厨房板块有哦,去看看吧

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╰☆慧ル发表于 2016-03-21 22:08

\^O^/

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绒绒mm发表于 2016-03-21 21:56 下午也试了裹糖,没你裹的好啊,裹的太厚,不好吃

我的稀了一点,准备下次再试试

索雅 硕士一年级

高手在民间

16.7km
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姨妈发表于 2016-03-21 21:49 真不错,冰糖就是放锅里一直熬成糖浆么,不加水?

加水,冰糖:水是1:2的比例,美味厨房板块有具体做法

恋上美食 博士二年级
missmeng89发表于 2016-03-21 21:51 我也这样做了的,为什么吃的好粘牙?是不是糖和水比例错了?

嗯,是冰糖比水1:2。熬好滚圈后要晾凉了再串到竹签上,不要马上吃!我的做稀了一点,没有脆脆的口感,都是很好吃,做了6串,女儿1串都没有留给我,分了同学2串,其余的都吃了,我还是没有晾凉的时候偷尝了一个

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