美味的蒜蓉虾球绝对好吃的爆！

今天误打误撞做了一个超级好吃的虾球，现在跟大家分享一下吧！虾子的处理过程就不说了，这个Z主要的佐料是蒜蓉和耗油，首先切大量的蒜蓉，先把一半的蒜蓉放在一个小碗里，然后往锅里到点油（平时炒菜那么多）烧热后把油到进有蒜蓉的小碗里，稍微凉一会后再加入剩下的另外一半蒜蓉，Z后加三勺耗油搅拌均匀待用。锅里油烧热放姜末再把虾球倒进去，虾子红了后加适量的盐（盐不要太多等下还要放老抽和刚才特制的蒜蓉酱）然后依次放入老抽.白醋.白糖炒一会，Z后到入刚才特制的蒜蓉酱和鸡精.胡椒和葱花就可以起锅了！