新鲜的。先把粽叶清洗后用剪刀把头尾简单处理,水里煮一遍变软。糯米洗干净带点水,自己吃用两片叶子包,包的时候可以放蜜枣,葡萄干等,用勺子方便些。包好了用冷水泡一会,高压锅多放点水焖一遍,隔夜后再焖一遍,味道全进去了不说,粽子都是绿色的,一口清香。
新鲜的。先把粽叶清洗后用剪刀把头尾简单处理,水里煮一遍变软。糯米洗干净带点水,自己吃用两片叶子包,包的时候可以放蜜枣,葡萄干等,用勺子方便些。包好了用冷水泡一会,高压锅多放点水焖一遍,隔夜后再焖一遍,味道全进去了不说,粽子都是绿色的,一口清香。
Easy姐发表于 2016-06-06 12:51 回复 zbqssgjr 的帖子 ,见过猪跑就够了
故意装作很厉害的样子
liangliang10发表于 2016-06-06 13:00 新鲜的。先把粽叶清洗后用剪刀把头尾简单处理,水里煮一遍变软。糯米洗干净带点水,自己吃用两片叶子包,包的时候可以放蜜枣,葡萄干等,用勺子方便些。包好了用冷水泡一会,高压锅多放点水焖一遍,隔夜后再焖一遍, ...
比我还大神,我知道这样搞但是说不出来
新鲜的
哈哈,Z好别在网上买,刚到的粽叶一股臭味,完全没有了做粽子的欲望,大家还是直接到菜市场买好了,我买的恩施的产地发来的
zbqssgjr发表于 2016-06-06 16:07 比我还大神,我知道这样搞但是说不出来
半个月前就开始包着吃啦,还是家人自己去打的叶子,冷冻了吃到了昨天
是的 小时候都是没馅料的粽子,用新鲜的叶子包,煮熟了很香的
当然是新鲜的好,干的煮出来没有粽子的香味
liangliang10发表于 2016-06-07 06:02 半个月前就开始包着吃啦,还是家人自己去打的叶子,冷冻了吃到了昨天
你家日历过得比别人快
Easy姐发表于 2016-06-06 17:51 回复 zbqssgjr 的帖子哈哈,Z好别在网上买,刚到的粽叶一股臭味,完全没有了做粽子的欲望,大家还是直接到菜市场买好了,我买的恩施的产地发来的
你太聪明
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