很像福建的牛肉根 那个也是超贵的

长的也太不像牛肉了吧，这么淡的颜色……奶牛么

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你狠

反正我妈买的生牛肉都是红色的，焯水除掉血水就是这种灰白的样子，炒的时候上老抽就变深色了。不过我们家没买过这种样子的，要么直接买生的，要么买卤好的