关于黄瓜吃法的禁忌！！！

前些时候发了个帖子：【简繁的厨房】凉拌三味三丝

参考链接：http://www.deyi.com/viewthread.php?tid=81580&extra=&page=1

原帖由 航航妈 于 2009-5-31 23:38 发表 黄瓜和胡萝卜不能一起吃啊

谢谢航航妈的提醒，去网上查照一了下，发现黄瓜跟一些食物是不能同时食用，所以特别提出来请大家注意，我们吃东西不但要美味更加要求营养，这样才是健康的厨房之道！

黄瓜

不宜和维生素c含量高的蔬菜一起食用，比如：西红柿，胡萝卜，辣椒等等，因为黄瓜中含有多量维生素C分解酶，将它们同时吃可使西红柿等蔬菜中的维生素C遭到破坏。