《亲子厨房》第5期－萌萌哒的小鸡烧果子

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《亲子厨房》第4期－好吃又好玩的奶油焦糖爆米花，超级简单哦

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我们好久都没来啦，主要是天太热，我这个妈咪太懒啦~

这个小鸡做了已经有段时间了，材料很简单，造型可爱，也好吃！！！

但我能说做好我们就只吃了一个尝了下味道？

宝宝死活不让吃啊，说要一直把小鸡摆在那好看，还数好数量生怕少了，中途她爸爸逗她说少了一个，结果她信以为真，哭了好几场……

Z后摆了几天后长霉扔掉了…………

首先还是介绍宝贝

名字：camilla

年龄：4岁5个月

作品：萌萌哒的小鸡烧果子

材料：

做法步骤：

1、首先处理紫薯馅

紫薯去皮切块放锅里蒸熟，黄油放锅里加热融化。紫薯碾成泥后，加糖和糯米粉翻炒。

花生碎拌进紫薯里（原配方有加花生，但我家当天没有花生米，所以就省略了），搓成30克一个的小球。

2、处理面团

分离一个蛋黄，蛋黄放入搅拌盆，加入炼乳搅打均匀。之后筛入低粉和泡打粉

用刮刀拌成团后放冰箱冷藏一小时。

3、取出分成20克一个的团，揉圆

4、用擀面杖擀圆

5、包入馅搓圆。借助虎口，分离出小鸡的头

6再捏出小嘴，依次做好所有的小鸡。再取一个蛋黄，用牙签点在小嘴上。

7、烤箱预热180度，170度烤25分钟左右。表面微微上色即可。用一根不锈钢筷子，在煤气灶上烧烫后，用筷子头点出小鸡的眼睛，再烙出小鸡的翅膀。