武广楼下乐趣厨房

嫩牛肉有可能是裹了淀粉或者蛋清做的~~

更可能是放的嫩肉粉

楼上正解。。哈哈

厉害厉害啊.......

吃遍武汉小分队发表于 2016-09-18 09:50 嫩牛肉有可能是裹了淀粉或者蛋清做的~~

这还好

嫩肉粉是个什么东东，快告诉我，我很恐慌

夏司九少发表于 2016-09-18 10:39

同学，你的鼻屎掉了

已吓倒在厕所

tommy9发表于 2016-09-18 11:30

哈哈，放宽心。。外面吃饭不能想太多，哈哈

莴苣小公主发表于 2016-09-18 11:42 哈哈，放宽心。。外面吃饭不能想太多，哈哈

以后只能自己做了

嫩肉粉又称嫩肉晶，其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。属于国家允许的食品添加剂。

老实说外面的餐馆十个有九个都会放这玩意，有些人甚至在家做菜可能都用，只要买的是正规厂家生产的，控制使用量，吃了问题不大的。

希望是达标的

上图那个美女是楼主么？

Windflag发表于 2016-09-18 16:06 上图那个美女是楼主么？

你想多了

牛河不错