美味厨房

木耳炒秋葵

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木耳和秋葵我第一次搭配做出菜的时候觉得太神奇了,秋葵本身一经遇热由原来的清爽变成一种很滑滑的感觉,吃的时候口感很Q,木耳我是一直爱吃,也是滑溜溜的,不过就是用筷子的夹的时候要小心秋葵很滑的。

原料:

泡发后的木耳150克、秋葵150克、葱10克、葱一瓣、酱油3克

做法:

1、葱蒜切末,秋葵斜刀切段

2、内放油,油热煸香葱

3、放入秋葵

4、待秋葵颜色变绿放入木耳

5、倒入酱油中火煸炒1-2分钟左右出即可

小提示:

现在环境污染比较严重,室外的雾霾,室内的各种电子设备的隐形辐射,因此多吃些富含排毒的蔬菜有益身心健康,尤其是木耳被称为人体清道夫,再加上有丰富的植物胶原成分,不仅排毒还能养颜。因此木耳营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。

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