求：泡菜做法

先找点老水

就是把菜泡水里第二天就好鸟

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找点老泡菜水,如果没有可以自己做.花椒,酒,姜,蒜头.盐另入水中.一定要用烧开的水,不能用自然水.放两天就是泡菜水了.以后就可以泡各种东东了.

两点要注意:泡菜水不能见油.泡菜坛边的水要经常换

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