我也是准备说这个方法的
第二天起来 可以拿绿豆汤当早餐 爽啊
我也是准备说这个方法的
第二天起来 可以拿绿豆汤当早餐 爽啊
我每次的做法是:
1。用电水壶烧一壶开水,烧开后,倒进保温桶。
2。洗两小把绿豆,丢进保温桶。然后带孩子出去玩。
3。玩个把小时回来后,绿豆都烂开花了,可以就那么喝的,但我要喂宝宝的,所以倒进电饭裹里再稍煮一下,大概十几分钟,就可以啦
倒出来放在一个小容器里,放时冰箱,时不时拿出来喝蛮好的,解暑解渴呀
好多方法阿··
我都不好意思 让lz看我的方法了···
哦哦,我会多试几次的,一定不让老婆失望的
哈哈,放多少糖合适?
看自己喜欢甜的还是不是很甜,
看个人口味
本人就此透露官方一点的做法:以一斤绿豆为准
不锈钢高压锅(电磁炉)熬制方法:(这种工具我想是现在大家用的比较普遍的了吧)
将豆(绿豆)用清水清洗干净;提前2个小时
将绿豆与水按照 1:8的比例 置于高压锅中(建议不超过锅内容积3/4),盖上盖;
将高压锅轻置于电磁炉上,将旋钮调至大火,定时45分钟,当高压锅开始喷气时,将旋钮调至小火;
将高压锅冷却,加入糖(300克)即可
高压锅压制的很容易让绿豆呈红色,这是因为没有将锅清洗干净导致的
若制作绿豆沙,则
将压好的绿豆汤经过滤网滤入另一容器中(用勺顺时针压磨);不要绿豆皮
再将豆沙煮开,加入白糖1袋(300克~350克),搅动,使其均匀融化
水与豆沙混合均匀,长时间放置不会分离,颜色柔和略成糊状;清香浓烈,无酸味或其它味道;口感柔滑、细腻
常温下保质期3个小时
糖可以根据个人口感调制
蛮简单的哦
把绿豆先放在冰箱里冷冻1小时 然后再煮 就很容易煮烂的
先把绿豆汤煮熟。。然后放茶叶进去煮哈,在把豆子和茶叶一起捞起来。。清凉解暑啊!赞!
用带有煮粥功能的电饭煲2个小时就搞定了,还不怕噗
请问怎么挑选新鲜的绿豆,超市有包装好的绿豆卖不?什么牌子的好?
用紫沙锅煮的蛮好吃,煮时间长点就象绿豆沙了。
这个简单的不行·
绿豆~~
怎么挑选?
好汤要有好料撒~~
听听我的做法,用电高压锅做的,首先把绿豆洗干净,用清水泡上个一到两个小时吧,时间不能太长不然会有点青青味,
泡是因为煮可以烂一点,再主是电压锅里面焖就可以,一般我都是选择那个22分钟的煲粥那一个。
这样煮出来的绿豆汤,外婆每次吃,总要问我为什么煮得那么好。,很烂可是皮又没脱掉。。。。呵呵
煮好可以打开的时候再放糖。。。
好热啊~~
好像吃冰的绿豆汤~~~
老婆回来了,要跟她煮绿豆汤喝了,请问欠粉是莫东西?
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