美味厨房

求生炝生菜的做法

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前几天在外面吃饭点了这道菜,真是美味,而且这样的做法又不会破坏菜的营养,希望会做此道菜意粉不吝赐教啊,在此先谢过了

这个是在网上找来的图

本帖Z后由 冷月心星 于 2009-6-15 19:12 编辑 ]

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宝妹910 硕士二年级

沙发,可惜我不会

一起来等高手给答案。

秦秦 高中二年级

不知道是不是耗油生菜

你说的这个

我没注意

冷月心星 大学三年级

不是蚝油生菜哦

babi 得意大咖
拉拉湖 初中一年级

我也不知道也 坐等高人

Christing 禁止访问

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crabw520 禁止发言

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妞妞小美女 硕士二年级

我妈会做,经常会做来吃,她也是在外面吃了后感觉好自己在家学着做的,等我问问她,再来回答你

婷婷牛 超级意粉

嗯! 是蛮好吃,感觉是用纯净水洗洗干净的,还用了橄榄油的,健康又营养美味啊!~

馨旷神怡 博士二年级

洗干净,撕成一块块的。具体撕成多大的话根据自己喜好。 把盐一拌,腌一哈,过一哈子就秧了的。再加辣椒,生抽,等等佐料,耗油稀释一点再把,一拌就好了。

连翩江南 禁止发言

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ppdydy 初中三年级

纯净水?橄榄油?好会感觉呐

hph胡品衡861108 初中二年级
小白兔兽性大发 高中一年级

看起来好好吃吖 大半夜的 我受不了了~~~~~~~

vicky_115 硕士一年级

感觉不错,下次我也试下。。。

deana 禁止发言

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毛毛熊 初中二年级

楼上已经有人答对了,我就不复述

其实很多凉拌菜都是这样的,讲那些你喜欢的作料爆香,然后将爆香后的佐料带油一起淋到食材上就好了。这样既有香味,又是凉菜,还不破坏食材本身的营养,吃起来特别爽口。

Yoki. 硕士二年级

。口水,,

环保人 高中三年级

又学了一招,谢谢毛毛熊

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