美味厨房

零厨艺暖暖美味牛骨汤

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大冬天的,在家煨这一罐暖暖美味的牛骨汤,惬意、巴适、舒服!关键是特别特别简单,零厨艺也hold住哦!

新农牛骨一盒(各大超市有售),不洗,不切,不作任何加工,直接丢罐子里,Z好再配一点卤牛腩(切块),几颗花椒几片姜,喜欢呼呼的感觉就加一个干椒。

大火开锅后转Z小火燃气灶中间那一小圈),剩下要做的事就是等待,静静地等待,就像等快递那样

三小时后下白萝卜,加盐,后面

就不需要我再说了吧!

有肉有筋有骨头,这骨头可是可以嚼的脆骨哦!饭前喝一碗,从头暖到脚,下粉,下面,煮烫饭味道也是听了头!

刚秋时17块,现在天冷了,野蛮涨到19,还要搭几块穷骨头!鄙视!

小Tips:

Z好配点新农的卤牛腩,那种筋头巴脑的,说是卤的,其实不怎么烂,炒菜什么的都不好吃,就是和这牛脆骨一起煨Z好了,非常软烂,嘎嘎好吃!

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简单最好 大学三年级
暴躁小淑女发表于 2016-12-14 23:00 好像看到了一个鸡蛋。

眼尖!

简单最好 大学三年级
迷失de小猫发表于 2016-12-15 14:48 这个罐子好美

超市多的是!

简单最好 大学三年级
浅夏娅米发表于 2016-12-15 14:47 上次做汤烧干了

信你邪,搞么事克了!

简单最好 大学三年级
简单最好 大学三年级
dabin424发表于 2016-12-15 11:55 不洗有点接受不了,而且差一步撇血水!

这是熟的,不用撇血水,也冇得血水哦!

简单最好 大学三年级
糖果宝贝发表于 2016-12-15 11:29 不洗不放心

冲冲也行,不过冇得么作用,本身就是熟的!

简单最好 大学三年级
穿婚纱的高跟鞋发表于 2016-12-15 12:36 看着好开胃的

真的简单美味!

简单最好 大学三年级
dianawuhan发表于 2016-12-15 21:39 还是要洗一下,放心

嗯嗯😊,下次要洗一下

简单最好 大学三年级
安旋发表于 2016-12-17 17:59 这个牛骨头是卤好 直接吃的 还能煨汤,有问道么 ,应该也没油

说是卤的,其实就是断了个生,一点也不好吃,只有煨汤,还要煨两个半小时以上,直到白色软骨都开了花,才到火候,才好吃。超市售卖员也说是煨汤,而且油也少,健康美味又简单。你试哈撒!

简单最好 大学三年级
双飞鱼发表于 2016-12-17 20:42 看了好想喝牛骨头汤,明天就去买。

试哈!试哈!

简单最好 大学三年级
Alices发表于 2016-12-19 11:44 哪里有这个新农牛骨头卖啊,之前逛家乐福超市木有捏

我在中百仓储买滴,中商优品汇也有,不过现在天冷了,这东东蛮俏,有时碰不到。

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