美味厨房
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丽贝卡发表于 2017-02-21 19:04 卖相真好啊,好想吃呢

做起来啊

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will7879发表于 2017-02-21 20:49 这个要学习

周末可以做做看,按这个方法跟餐馆里做的一样

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zhanyan0906发表于 2017-02-21 21:00 改天试试

好的,不明白的地方随时看我的菜谱记录。我短给你啦

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windflowers55发表于 2017-02-21 21:10 鱼香肉丝用的主料不应该是新鲜的竹笋丝?!

这个季节没有新鲜笋丝,我没有搞那些泡了保鲜剂的笋

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Cyan都有人注册发表于 2017-02-21 21:17 好巧,今天刚想吃这个菜

这个肯定难不倒你

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不明觉厉的李发表于 2017-02-21 21:20 鱼香肉丝那个调料的比例怎么把握的?

看我菜谱记录里的描述,或者微信喊我,我语音告诉你

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栀子花开的夏天发表于 2017-02-21 21:41 请问为啥之前做好的佐料到进去后不能马上翻炒?要等几秒钟

微信喊我,我语音给你听

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陈萌多发表于 2017-02-21 21:54 潮爸。我第一次做的虾饼。宝宝超级爱吃。一哈吃了4个。评价下

不错不错,这个必须给你点赞啊,哈哈👍👍👍你这个煎的比较薄,不错,适合小家伙,咬起来更方便。

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Cyan都有人注册发表于 2017-02-21 22:21 我刀功不好,硬伤切水果都能切到手

肉可以冰一下再切

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小呀小六宝发表于 2017-02-21 22:12 加了莴苣丝。

早上好啊

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Cyan都有人注册发表于 2017-02-21 22:36 肉还好,春节婆婆家带的土猪肉,都给我切好装好了,主要还有菜要切丝啊,买了个切菜器一百多,还是不好用

你买个两块钱的刨子就可以了

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暴躁小淑女发表于 2017-02-21 22:43 看卖相就知道不比外面差了。

还真是,自己做的真材实料

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真情难收发表于 2017-02-21 22:47 鱼香肉丝看着很不错。

好吃啊

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李太太肖肖发表于 2017-02-21 22:50 黑木耳不用焯水吧?

不用滴

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yuxiao2005发表于 2017-02-21 22:58 是鱼香肉丝这个菜的成本,包括肉和蔬菜,猜的

十块钱左右,我放的肉多,不然七八块就够了,估计餐馆五块左右

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放飞心情2015发表于 2017-02-21 23:36 谢谢潮爸,学习并收藏

早上好啊

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阿豆嫂发表于 2017-02-22 00:07 为啥子基围虾涨价这么厉害!!年前才40多的,感觉吃不起了

不知道,养殖的虾比海虾还贵,营养和口感都不能比,买它就是偷懒省事

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隔壁的菜花a发表于 2017-02-22 00:27 你的公众号多少啊

短给你啦

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倩倩静听发表于 2017-02-22 00:35 看的吞了好多口水,哈哈哈哈哈哈

早上好啊,今天做一份

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