美味厨房

发现牛肉一个特别适合爆炒的部分!

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这是昨天从新鲜牛排上剔下来的一大片肉,直接切片,青椒爆炒,没想到口感超好,脆嫩爽口!大家不妨试试

搞了个白汗菜梗炒黄瓜片,小时候农村生活经常吃的家常菜

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江城潮爸 得意大咖
木木妞发表于 2017-05-25 12:02

晚上好

江城潮爸 得意大咖
余三小姐发表于 2017-05-25 12:02 棒棒棒

三小姐晚上好

江城潮爸 得意大咖
千千结0619发表于 2017-05-25 12:03 今天我也来占个前排

不好意思啊回复晚了,下午出去玩了

江城潮爸 得意大咖
末路陌路发表于 2017-05-25 12:03 潮爸做的菜看着都有食欲啊!

感谢老朋友捧场不好意思回复晚了,下午出去玩了一会儿

江城潮爸 得意大咖
我们爱甜豆发表于 2017-05-25 12:04 今天好多青菜

今天实在没买到太好的菜,就青菜多,正好吃清淡一点

江城潮爸 得意大咖
糖果宝贝发表于 2017-05-25 12:07 前排

晚上好

江城潮爸 得意大咖
夏目三三发表于 2017-05-25 12:08 前几天才看到用胶水做的牛排,现在都不敢吃了😂

我知道您说的那种,拼接牛排

江城潮爸 得意大咖
微笑向阳发表于 2017-05-25 12:08 我也吃饭咯,

回复晚了,不哈意思啊,下午出去玩了

江城潮爸 得意大咖
Cyan都有人注册发表于 2017-05-25 12:09 一人食

你今天的午餐没以前多啊,也没看到杂粮饭

江城潮爸 得意大咖
已婚猥琐大叔发表于 2017-05-25 12:10

晚上好

江城潮爸 得意大咖
wangyanmm发表于 2017-05-25 12:13 潮爸是哪里人?

我是地道湖北人

江城潮爸 得意大咖
longhua158发表于 2017-05-25 12:17 好吃

晚上好

江城潮爸 得意大咖
小飞非发表于 2017-05-25 12:19 今天好清淡

早上没买到什么好菜,只能搞一些青菜回家

江城潮爸 得意大咖
欧诺弥亚发表于 2017-05-25 12:26 这牛肉需要加淀粉,生抽,盐预先腌制一下吗?

还加了一点点小苏打

江城潮爸 得意大咖
萌小宝123发表于 2017-05-25 12:34 今天菜少些,是一个人吃吗

今天主要是没买到太多好菜,就青菜多

江城潮爸 得意大咖
sha1987发表于 2017-05-25 12:44 一大盘肉

下午出去玩了一下午,回复晚了

江城潮爸 得意大咖
rcy623发表于 2017-05-25 12:47 牛肉看着都嫩,我炒不好肉类,一炒就老

回头我教你啊,其实明白了诀窍就很简单了

江城潮爸 得意大咖
sunwenjuan发表于 2017-05-25 12:55 潮爸牛肉在哪买的啊

一般菜场都有的

江城潮爸 得意大咖
mrgl521发表于 2017-05-25 13:10 沙朗那部分吗?

这个就是普通黄牛🐂牛排,我把肉剔下来不少

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