美味厨房

农妇小炒肉

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原料:猪小里脊肉200克,蒜苗200克,小米辣50克。

调料:红油10克,猪油10克,鸡精5克,盐3克,味精4克,海天红烧酱油5克。

做法:

1、小里脊肉顶刀切成薄片,蒜苗切成1厘米长的段,小米辣切段。

2、锅烧红倒入红油猪油,下小米辣末炒香,下蒜苗、小里脊肉,调入盐、味精、鸡精、海天酱油猛火快速翻炒45秒至熟,起锅入盛器即可

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辣妈月婷 初中一年级
辣妈月婷 初中一年级
宇成0906发表于 2017-09-05 17:44 武汉这边这个叫大蒜叶,

对的,有的地方叫蒜苗,有的地方叫大蒜叶😀

辣妈月婷 初中一年级
天在龙飞发表于 2017-09-05 21:17 漂亮

谢谢

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