铸铁锅无水葱油鸡，2斤左右的鸡，铸铁锅做的，比较嫩，我今天的这只鸡买大了，太多油了！
铸铁锅无水葱油鸡
29回复
阅读 4347
铸铁锅无水葱油鸡，2斤左右的鸡，铸铁锅做的，比较嫩，我今天的这只鸡买大了，太多油了！
这种锅
不加水，放入铸铁锅的时候，加一点点料酒。铸铁锅其实密封性比较好，加热后的蒸汽会落下！
炒菜锅没有那么高啊！感觉不粘锅应该可以，感觉要加点水
琉璃丢丢发表于 2017-11-07 20:19 这锅好用吗，一直想买一个
我觉得好用啊，不过刚开始要养下锅
琉璃丢丢发表于 2017-11-07 21:53 煨汤可以吗，多大尺寸实用啊
煨汤也可以，我觉得24cm家庭用比较实用吧，我上个图，你自己看大小
智者贱志发表于 2017-11-07 16:48 锅底不会糊吗？
锅底铺了姜片和香葱，还好
wositutu发表于 2017-11-08 17:47 是双立人的么？
不是
罗呵宝131115发表于 2017-11-09 14:36 什么牌子的锅啊
就是微博上一个大卡搞的团购，比较便宜，不是大牌，我也是抱着试水的态度买了一个，不过，还比较好用！之后在入法国的
风铃的夏天发表于 2017-11-08 22:38 一直还没有机会试试这种做法，楼主鸡子是不是大了不好进味？
2斤比较合适，去头和鸡脚的话，1斤6两差不多。我这个是同事带的，有点大
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
