天气冷了，我们家的砂锅上桌率越来越高，我称这个菜叫一锅炖，把爱吃的都丢进去，一家人围着一口砂锅，暖暖和和的，
今天主打菜牛肉，在菜场里的蔡甸牛肉家买的做好的牛肉，称了20块钱的，搞了一碗汤
，弄了半斤活虾，一只牛蛙、平菇、胡萝卜、嫩豆腐……好想再来一碗饭
怎么办？一不留神又吃多了……
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天气冷了，我们家的砂锅上桌率越来越高，我称这个菜叫一锅炖，把爱吃的都丢进去，一家人围着一口砂锅，暖暖和和的，
今天主打菜牛肉，在菜场里的蔡甸牛肉家买的做好的牛肉，称了20块钱的，搞了一碗汤，弄了半斤活虾，一只牛蛙、平菇、胡萝卜、嫩豆腐……好想再来一碗饭
江城潮爸发表于 2017-11-22 20:38 还可以再来点辣
我女儿不吃辣
，不过这次买的牛肉狠有点辣，她也吃的特开心，因为好吃
珠珠132002发表于 2017-11-22 23:05 怎么做的呢？
先把胡萝卜炒一下，然后就可以把牛肉和汤加进去开始炖，把难炖的先放进去炖，容易熟的后面再放。
小女子虚伪发表于 2017-11-23 13:12 砂锅那里买的啊？
就是菜场附近的杂货铺……
江城潮爸发表于 2017-11-23 21:46 你小时候吃辣吗？
我小时候也不吃辣，但是如果有辣椒炒肉，再辣我都吃/思
等待2007发表于 2017-12-01 12:58 这个锅可以见明火吗？
可以放煤气灶上用啊，只是离开灶台后不能接触太冰冷的桌面，需要垫一些毛巾或者报纸，这样不容易炸裂。
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