鉴于Z近对料理的兴趣渐长，终于入手了一个烤箱，这第一次做什么呢？看着家里屯了一堆吃不完的坚果和不想喝的麦片，灵光闪现～不如来做燕麦棒吧！
材料：燕麦片200g，香蕉
2根，鸡蛋2个，蜂蜜40g，黄油10g，巧克力酱40g，核桃仁5个，龙眼干10个，榛子5个，红枣片一小把，蜂蜜花生一小把，蔓越莓干一小把。
我这个配方纯属想消化家中库存，零零碎碎太多了懒得吃，干脆整到一起干掉
大家也可以不这么配，自己喜欢啥坚果或者家中有什么现成的就加什么，我觉得特别是过完年那些余下来消化不掉的都可以这么处理。
1、先把这次坚果蜜饯类的配料全部切碎备用，有搅拌机的使搅拌机，不嫌累的就慢慢切。
2、香蕉捣碎成泥备用。
3、开小火，平底锅内放入10g黄油，待黄油融化后倒入燕麦片翻炒2-3分钟。炒热炒香的燕麦片倒入装有香蕉泥的大碗。
4、因为我的核桃仁是现剥的生的，所以干脆顺便把所有坚果碎也全部翻炒了1-2分钟。炒好了也倒入大碗汇合。
5、往盛有所有食材的大碗内加入40g蜂蜜和40g融化的巧克力酱，用大勺子充分搅拌均匀。看起来还是比较干，于是我又加入了2个打好的鸡蛋液。
6、在烤盘内铺一层油纸，倒入混合均匀的食物泥，用勺子按压平整。
7、烤箱上下管180°预热10分钟，中层烤18分钟。
8、取出放凉后切块，放置的冰箱冷藏储存。
这个做法出来的真的很像切糕呀，不是干脆口感的，因为我加了鸡蛋的关系。如果想要脆一起，搅拌粘合的时候蜂蜜可以多加一点，75-80g左右吧，就不用加鸡蛋了，可以烤到20分钟左右的样子。
不喜欢深色的不要加巧克力。我Z近不能吃杏仁所以家里没备，不然加杏仁应该不错。想要做减肥代餐的宝宝把巧克力酱什么的都去掉，坚果按喜欢选个一两样就好。
早餐或者午餐的时候搭配柠檬百香果蜜，味道棒棒的
