美味厨房

不一样的滋味~孜然黑椒鸡柳意面

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材料:意面80克,孜然粉,黑胡椒碎,香菇2朵,扁扁豆4个,洋葱1/4个,蒜头2个,盐,生抽,纯净水,橄榄油,黄飞鸿花生米12粒。

做法:锅中倒入大量纯净水,煮沸,加入一小勺盐和几滴橄榄油,下入意面煮熟,过凉水,沥干水分备用。煮面期间准备辅料~

扁扁豆去筋洗净切细条,洋葱切细条,香菇洗净切片,鸡胸肉切薄片用新奥尔良腌鸡料腌制30分钟左右。

锅中倒入橄榄油大火烧热,加入蒜片煸香,依次加入洋葱香菇扁扁豆翻炒出香味,加入盐,生抽和少量水翻炒至汁水变少加入腌制好的鸡柳翻炒加入煮好的意面翻炒,加入孜然粉和黑胡椒碎翻炒的收汁,即可出锅。摆盘时撒上黄飞鸿花生米装饰即可开动了。

这款偏中式做法的意面非常开胃好吃哦!

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恋上美食 博士二年级
天在龙飞发表于 2017-12-28 16:21 漂亮

谢谢夸奖

恋上美食 博士二年级
wewe2angle发表于 2017-12-28 15:39 不用番茄酱啥的吗?

偏中式的做法

恋上美食 博士二年级
思阿思发表于 2017-12-28 15:37 美图相机拍的吗

好像是美图秀秀

恋上美食 博士二年级
此女子有点冷呀发表于 2017-12-28 15:33 好吃

恩,换换口味

恋上美食 博士二年级
真爱一家发表于 2017-12-28 20:30 看起来好吃

恩,非常好吃~

恋上美食 博士二年级
蔓城之沫发表于 2018-01-28 14:54 不错

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