雪花酥

红了更很久滴雪花酥，其实做起来也不复杂，我们做过熬糖版和棉花糖版的，个人觉得雪花酥更适合用棉花糖来做，因为拉丝效果好，做起来相对简单一些！ 先来准备材料吧：

黑芝麻原味：黄油55g 奶粉40g 饼干100g 棉花糖160g 各人喜欢的坚果80g(花生、杏仁、腰果、开心果、蔓越莓、黑芝麻等），建议原味里面加点黑芝麻，真的特别香！

成品有四种口味（抹茶就在奶粉里多加5g抹茶粉；巧克力就在奶粉里加5g可可粉，另外我们还在炒棉花糖的时候加了一块黑巧克力，这样味道更浓郁；草莓味就在奶粉里加5g冻干草莓粉；我们还加了冻干草莓进去）

本帖Z后由 大力派派 于 2018-3-16 17:15 编辑