天气渐暖，又到了吃绿豆糕的季节，想起去年没做，今年继续折腾下吧！有些东西的味道 好吃健康在于工艺复杂，在这快节奏的时代，越来越多的人已不愿意自己动手，基本买现成的，要么半成品，趁着现在年轻，有时间，能自己动手就自己动手吧！爸爸有糖尿病 然后吃不了绿豆糕，今天试着尝试做了这款低糖 低油的麦芽糖版 绿豆糕。
自制全手工低糖低油绿豆糕，有糖尿病的爸爸也能吃健康绿豆糕！
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天气渐暖，又到了吃绿豆糕的季节，想起去年没做，今年继续折腾下吧！有些东西的味道 好吃健康在于工艺复杂，在这快节奏的时代，越来越多的人已不愿意自己动手，基本买现成的，要么半成品，趁着现在年轻，有时间，能自己动手就自己动手吧！爸爸有糖尿病 然后吃不了绿豆糕，今天试着尝试做了这款低糖 低油的麦芽糖版 绿豆糕。
步骤在六楼了，可以去看下
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fly19850发表于 2018-04-10 11:41 求步骤！
方法在六楼
自学
已婚猥琐大叔发表于 2018-04-10 20:26 麦芽糖血糖高的能吃吗？还是木糖醇吧
可以，麦芽糖比木糖醇还安全些，不过我也会放点木糖醇，麦芽糖没那么甜
一米阳光blabla发表于 2018-04-10 18:30 剥绿豆皮和筛绿豆泥太痛苦了，整了大半天，还一点都不好吃
自己做的很好吃呀！你是方法不对吧
常在心间发表于 2018-04-10 21:01 有去皮绿豆卖
怕去皮绿豆用药水泡过的，因为前两年有人买了去皮绿豆做的 说去皮绿豆有药水味或者是去皮绿豆比较沉，所以自己弄，去皮还好，就是过筛麻烦
一定要过筛，其实就是过筛得痛苦，这步少了基本上就废了。
庄蚂蚁发表于 2018-04-11 21:43 我朋友圈刚好同一天有人做绿豆糕了，是q 77吗？
不是，现在做的人好多
OIPYT54发表于 2018-04-11 22:37 求步骤！求步骤！
在六楼有做法
公司2018发表于 2018-04-14 10:31 什么是过筛啊？需要什么工具？
是吧 蒸熟的绿豆 然后用那个豆浆的滤网慢慢压过来
onwind发表于 2018-04-14 13:51 虽然低糖，还是高碳水！
比吃外面的更安全和健康撒
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