手艺咋样?
手艺咋样?
好看又好吃
烧肉,先过水,水开可以去除很多杂质,然后炸至金黄,填起来,油不捞出,放糖熬至变色,放肉,放调料,放点啤酒,放水,大火煮开,小火慢慢熬
喜欢研究菜品,喜欢做饭
OO糖糖发表于 2018-05-12 12:46 盘子边缘擦干净一点就完美了
红烧肉的擦不了,都是漫出的油
阿乌妈妈发表于 2018-05-11 21:24 鱼烧得太好了
拿手菜,必然不能差
生粉水,酱油,生抽一起放在一个碗里搅拌均匀,鱼煎好了快起锅之前放入锅中,稍煮一会,能更好的入味!
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