平时鸡翅Z多的做法就是红烧,可乐烧或者炸的。吃了这么多换个做法也是不错的!这个也是我前段时间收藏的帖子(长草很久了,前段时间太懒一直没有动起来),好了,不多说什么了直接上重点
平时鸡翅Z多的做法就是红烧,可乐烧或者炸的。吃了这么多换个做法也是不错的!这个也是我前段时间收藏的帖子(长草很久了,前段时间太懒一直没有动起来),好了,不多说什么了直接上重点
啊???真是悲剧,制作过程写到可以发的结尾,想说加几个表情,竟然不小心手残的按到退出,现在又要重新写勒
我的心情呀,已经是第二次打的文字不见了,发个帖子这么的坎坷!!!我的个心情呀
直接上图
1.鸡翅洗净用刀把两年划开方便后面入味,放蒜,姜片,葱(原菜谱中有放,但是我家没有找到,感觉是去腥的所以自己加了白酒去腥),五香粉,盐,生抽,老抽(原菜谱中没有,我把所有料拌匀之后觉得颜色有点浅就加入了一点老抽调色),糖(这个看个人,我个人不喜欢只有咸味的食物,所以加了少许糖中合一下,原菜谱中也没有可省略)
把所有材料拌匀
2.腌渍好的鸡翅都裹上糯米摆放到盘子里
糯米我泡了一天,蒸出来软软糯糯的,个人很喜欢,但是我家母亲大人说有点软,她喜欢硬一点的,所以糯米的浸泡时间自己可以按口感调节
3.锅中水烧开后上锅蒸40到50分钟,这个我就不拍图片了。蒸好的鸡翅超级滑嫩,而且糯米沾到汤汁飞常入味,反正就是好吃啦!!
简单但是味道很不错哟!!大家可以试试,唯一就是制作时间花的有点长
柳亚子发表于 2018-05-12 19:14 这创意不错
我也觉得
丁丁当发表于 2018-05-12 18:59 不错学习了
ˋ﹎发表于 2018-05-12 18:36 我用荷叶包到蒸了的,糯米鸡子,但是我觉得糯米排骨蒸到好吃些
下回我也试试
圆圆二泉映月发表于 2018-05-12 17:44 l糯米需要蒸吗
不用
dinnyuan发表于 2018-05-12 17:35 会腥吗?很怕鸡肉的腥
我觉得还好
悠在123发表于 2018-05-12 17:30 看着不错,回头也试一下
嗯嗯
得意小萌货发表于 2018-05-12 16:44
艾米丽倩发表于 2018-05-12 16:00 下次我也做做
一直再追求幸福发表于 2018-05-12 15:21 看着不错,我也有空做一个试试
很简单的!!
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