美味厨房

绿豆糕——第一次尝试

31回复阅读 5866

傻得很~

大学四年级 2018年05月26日

每到端午节，总看到有人发自己做的绿豆糕，

今年心血来潮，和几个宝妈约好，立马行动！

一开始挺担心做绿豆糕失败的，买的脱皮绿豆，

高压锅压的，底部有点糊，只要了上面好的，做出来味道不错，

炒绿豆糕，得不停翻炒，当时觉得手酸的不行！

还好，几个妈妈轮流换着来！

娃们自己玩，妈妈们做纯手工，带娃的日子，一天也就这么

过了！！

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西式烘焙绿豆糕烹饪达人生活美学美食DIY DIY美食

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傻得很~

大学四年级

2018年05月27日

deyibenben发表于 2018-05-26 14:15

能不能不放那么多糖列

可以不放那么多糖。调整比例！

傻得很~

大学四年级

2018年05月27日

山水人家装饰发表于 2018-05-26 08:42

谢谢

傻得很~

大学四年级

2018年05月27日

草莓果发表于 2018-05-26 16:59

感觉我们是在同一家买的模子，模子一样，旁边的电子秤也一样，哈哈哈

这个网上买的，有可能同一家哦！

傻得很~

大学四年级

2018年05月27日

suier1986发表于 2018-05-26 17:20

我昨天做的第三次了，又失败了，有点湿，不成型，呜呜，呜呜

那估计还没炒到位，一定炒的是，锅铲提起来，一整坨掉下来！

傻得很~

大学四年级

2018年05月27日

芦苇小白发表于 2018-05-26 22:45

我做的不够细腻，里面有绿豆颗粒

我买的去壳绿豆，要好些，用高压锅压的，比较粉糯，所以一按就都成泥了

傻得很~

大学四年级

2018年05月27日

遗忘的秋天发表于 2018-05-26 23:12

材料都是在那买的呀，分享一下步骤呗

粮道街这边一家烘焙店，细节明天发你

傻得很~

大学四年级

2018年06月02日

领导发表于 2018-06-01 14:27

群主，能发步奏吗？

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