美味厨房

学做湘菜:秋葵炒辣椒!

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老婆今天多吃一碗米饭,大家可以想象一下这个菜有多下饭

本质的原因,是因为实在很好吃,哈哈

青菜往往看似简单,却藏着很多技巧,这个菜我是去长沙那几天受到的启发,今天在家尝试,一次成功,晚上我写菜谱分享给大家,正好这个季节的本地辣椒和秋葵,豆角,都是好吃的时候

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江城潮爸 得意大咖

油爆基围虾,今天不吃鱼,吃点虾也算水产品了

江城潮爸 得意大咖
pangbaobao96发表于 2018-09-29 12:07 喜欢秋葵

午餐愉快

江城潮爸 得意大咖
流火发表于 2018-09-29 14:50 今天也炒了秋葵,感觉没炒好,吃了一半倒了

是不是炒成了黏糊糊的?

江城潮爸 得意大咖
牛牛妈妈发表于 2018-09-29 14:12 秋葵烧肉也好吃

好主意,下次炒肉吃

江城潮爸 得意大咖
沐芷YOYO发表于 2018-09-29 14:23 秋葵炒辣椒,感觉就是辣椒炒辣椒

也对,都是纯天然绿色蔬菜

江城潮爸 得意大咖
我爱刘德华发表于 2018-09-29 14:08 午餐愉快

下午好

江城潮爸 得意大咖
dudu1126发表于 2018-09-29 13:41 秋葵怎么弄啊,这个组合感兴趣

晚上看菜谱

江城潮爸 得意大咖
#^_^#发表于 2018-09-29 13:43 每次炒秋葵都焯水再切,然而还是很多黏液,粘锅

炒秋葵的两个秘诀:一是锅要热,二是油要多并且油温高,瞬间锁住粘液

江城潮爸 得意大咖
hhfjhjdg发表于 2018-09-29 13:39 不喜欢秋葵的籽,每次吃要吐出来!

秋葵的籽,特别有营养噢

江城潮爸 得意大咖
幻梦梦发表于 2018-09-29 13:31 我屋里种了好多秋葵,吃伤了,前段时间每天都是秋葵,话说炒的那个辣椒辣吗?好吃吗?

辣椒辣才过瘾噢,很下饭

江城潮爸 得意大咖
cleansky21发表于 2018-09-29 13:23 今天的菜简约而不简单!

总结到位

江城潮爸 得意大咖
林燕子发表于 2018-09-29 13:21 都是家常菜

预祝国庆节快乐

江城潮爸 得意大咖
吃丸子的小樱桃发表于 2018-09-29 13:20 马上学起来秋葵炒辣椒

好滴,晚上看菜谱

江城潮爸 得意大咖
闪闪水仙发表于 2018-09-29 13:09 十一正好做起来

预祝国庆节快乐

江城潮爸 得意大咖
小女子虚伪发表于 2018-09-29 13:08 秋葵好吃

秋葵营养价值很高哟

江城潮爸 得意大咖
Cathy曲吟_发表于 2018-09-29 13:06 秋葵炒肉也巨好吃,求菜谱明天做

行,晚上保证写好菜谱

江城潮爸 得意大咖
海边的大李发表于 2018-09-29 13:05 我平常做秋葵就清炒,这菜想学

好,晚上看菜谱

江城潮爸 得意大咖
vovo酱发表于 2018-09-29 12:50 这个辣椒看着就辣

对,本地杭椒,辣

江城潮爸 得意大咖
豆豆姐发表于 2018-09-29 12:13 今天的好素

国庆节想吃素都不容易了,孩子在家你懂的,哈哈

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