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酥脆咸甜,网红雪花酥的魅力!

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雪花酥的方子调了一遍又一遍,把糖减到不能再减了,像我这种极度不能吃甜的人都觉得不甜了,也真的是不能再减了,再减糖的话饼干和坚果就融不进去了。前天做了原味,昨天做了抹茶味,今天做了奥利奥味的。

原味:200克小奇福克饼干,150克棉花糖,100克熟花生,50克黄油,45克奶粉,1克盐。

抹茶味:200克小奇福饼干,150克棉花糖,100克熟花生,50克黄油,40克奶粉,5克抹茶粉,1克盐。

奥利奥味:200克奥利饼干(去掉夹心),150克棉花糖,100熟花生,50克黄油,45克奶粉,1克盐。

根据个人口味可以添加蔓越莓干或者葡萄干,因为糖量实在不能再减了,应该也融不进去多少果干了,30-50克看能融进去多少吧。😄

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美食诱惑 美味食谱 手工制作
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yoyo528发表于 2018-11-18 05:35 做法咧

做法网上一搜一大片,我就不贴了。

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胖虫虫发表于 2018-11-18 08:58 是青青吗?

不是哦

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