要说国民肉食那一定非烧烤莫属,从烤肉到烤各种,从北到南,都不会有人拒绝烤肉的香味。
但是一到冬天,我们这种肉食爱好者就会面临一个问题,串一上来,没多久,就凉了,非常难受。
但是今天吃的这家店绝对是烧烤爱好者的福音,每桌给配备了一个保温碳炉,我们点了满满一桌,边聊边吃也都不会凉。
纸包牛蛙算是他们家的一道创新菜,腌制好的半成品牛蛙端上桌后,再继续加热10分钟左右,眼看着整个纸包满满膨胀起来,隐约看到里面的汤汁在翻滚,仪式感满满。
纸包牛蛙算是他们家的一道创新菜,腌制好的半成品牛蛙端上桌后,再继续加热10分钟左右,眼看着整个纸包满满膨胀起来,隐约看到里面的汤汁在翻滚,仪式感满满。
时间到了之后,服务员会亲自帮你打开,酱香浓郁,辣椒满满的牛蛙就出现在面前,绝佳的配饭神器。
一到冬季,每桌必点排骨藕汤,他们家的藕和排骨都用的超级大块,端上来其实已经可以直接吃,店家还附赠一个碳炉,小火慢煮,既保温又更入味,不得不说冬天在他家吃饭,保温环节确实做的很到位~