美味厨房

大雪节气,做个新菜:木耳白菜烧肉丸

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这个菜重在食材的优异性与搭配,晚上我写个菜谱大家参考!

小兴安岭的纯野生黑木耳,本地大白菜肉丸子今天不是自己做的,菜场买的一家,早上现做的,还不错。

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菜谱分享 美味 随手拍
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江城潮爸 得意大咖

今天买的杭椒巨辣,吃完饭全身暖和

江城潮爸 得意大咖
yykkloves发表于 2018-12-07 12:34 每天都蛮丰盛

周末愉快!要下雪了

江城潮爸 得意大咖
海边的大李发表于 2018-12-07 12:45 接娃 本周又有新菜吧

明天早起买菜,想想都觉得冷啊

江城潮爸 得意大咖
kindone发表于 2018-12-07 12:51 看来是杭椒买对了,不辣能叫杭椒么?

杭椒有时候作用很大,除了辣,跟鱼肉搭配我感觉特别提鲜

江城潮爸 得意大咖
cgeng0415发表于 2018-12-07 12:56 今天看着很清淡

明天就会油腻很多,孩子回来了

江城潮爸 得意大咖
cleansky21发表于 2018-12-07 12:59 杭椒有没有不辣的?

那确实,不过有的特别辣

江城潮爸 得意大咖
昙花一笑发表于 2018-12-07 13:00 今天好冷,应该搞个锅吃

这几天吃了不少锅子,怕上火

江城潮爸 得意大咖
ruby413发表于 2018-12-07 13:00

周末愉快

江城潮爸 得意大咖
女王黄小姐发表于 2018-12-07 13:10 不会炸肉丸……有没有好点滴肉丸推荐

一班菜场都有卖的,我喜欢荆州那边的做法

江城潮爸 得意大咖
小女子虚伪发表于 2018-12-07 13:24 想吃鱿鱼须了

嗯嗯,我今天这个比较复杂,买的鱿鱼头自己回来搞的,有点费时间

江城潮爸 得意大咖
夜夜失眠发表于 2018-12-07 13:41 黑木耳大白菜肉圆可以加点大蒜多点汤汁勾芡,这个菜我们家冬天经常做,热乎乎香喷喷的

对啊,加大蒜,好,下次加大蒜👍🏻👍🏻👍🏻

江城潮爸 得意大咖
天边的风发表于 2018-12-07 13:43 这个菜吃起来舒服

周末愉快!

江城潮爸 得意大咖
小米ww发表于 2018-12-07 14:16 感谢你的分享!真的很不错哦!

江城潮爸 得意大咖
奔跑的罗拉发表于 2018-12-07 14:48 今年冬天,你买了外面的卤菜,买了外面的炸肉丸。哈哈,我一直觉得你不会买这样的菜其实我觉得偶尔在外买点这种熟菜换换口味蛮好啊,矫情的人就说外面的卤菜不干净啊,肉丸子不好啊,那活 ...

对,凡事也没有绝对的,就比如我今天买这家的肉丸子,她家肉糕也很不错,我也偶尔买,我经常看她现做出来,很干净

江城潮爸 得意大咖
Queenief发表于 2018-12-07 15:33 近段时间少吃猪肉吧

🤝🤝🤝

江城潮爸 得意大咖
林华德发表于 2018-12-07 16:13 厉害 厉害 大厨风范,看着就有种流口水的感觉

谢谢夸奖

江城潮爸 得意大咖
dudu1126发表于 2018-12-07 16:38 都是爱吃的菜,杭椒平时真是吃的少,欠辣的

杭椒可以在很多菜里面作为点缀锦上添花

江城潮爸 得意大咖
味顶记许发表于 2018-12-07 17:26 晚上火锅搞起

天冷了,吃火锅也是仪式感啊

江城潮爸 得意大咖
longhua158发表于 2018-12-07 18:35 打卡

🤝🤝🤝要下雪了

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