从老家带过来的泥鳅，养了两个多星期，老公催促着要赶紧吃了，今天就来个泥鳅小锅！

不用，如果剖的话，那太可怕了。

还好吧。一天天剖，才膈应呢，我吃泥鳅不行，我老公很会吃，他有剖内脏的技巧。挺厉害的。

一条条剖，才膈应人呢。

我没有弄，也不会。泥鳅太小了，没法弄。

如果是在外面买的，那必须让别人处理好。这是老家一点一点攒起来的野生小泥鳅。所以我就没那么多讲究，反正我老公他在吃的时候很会处理内脏。我吃的极少的。

哈哈

比较残忍，烧热油，把锅盖打开一侧迅速的倒进锅里，盖上盖，闷一会，就可以按压煎一会

泥鳅炖老黄瓜好吃。