这道菜你一定要会!吃过的人都会赞不绝口哈!
喜欢的朋友们记得收藏起来慢慢做哦!
材料:鸡腿2大个
配料:蒜头5瓣、生姜5片、柠檬1块
做法:
1、鸡腿在中间位置切开,让鸡肉向两边摊开(这样可以让鸡腿更加入味哈)加入生抽3勺、老抽1勺、盐少许腌制20分钟
3、接着把鸡腿放入锅中,两面煎一下至金黄色,然后把刚刚腌制过鸡腿的酱汁剩余的倒入锅中,加入半碗水继续煮~过程中要不断左右两边翻转一下鸡腿,这样才能均匀吸收味道
4、锅中开始收汁,这时候可以加入3勺的蜂蜜在鸡腿上面,继续两面煎1分钟左右~即可出锅啦
5、出锅后可以把剩余的一点酱汁倒在鸡腿上面,挤入四分之一个的柠檬汁,会更加好吃哦!
味道:清新的柠檬味道搭配着蜜汁简直是绝配~大口大口的吃着鸡腿肉~好吃的停不下来~这个时候配上一杯冰镇后的零晨晚收酒,甜甜的蜂蜜感后味丝丝酸度,不腻口搭配起来超级棒!这瓶酒也很好看哦,配餐超百搭的哈