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网红餐厅测评 |4家武汉敲HOT日韩料理,我站不排队的那两家!

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“听说小川料理的老板在汉街开了家韩餐,已经是某点评排行榜TOP1了。”


听到这个消息,作为一个正宗的吃货,必须要为大家探探虚实。冒着减肥失败的风险,毅然承包了今日份的日韩料理大PK


4家网红料理,人气全部在线,平均排队时间2小时+(内含排队tips),只为告诉你们:哪家排队当之无愧,哪家人间不值得。



之前,我对韩国料理有着深深的误解,部队火锅都是泡菜汤配淀粉丸子加拉面,没有什么好吃的。


K'COOK之后,完全不会这么想了。可以吃出来是有品质的食材,菜式新鲜,菜单随便点,无踩雷。天气暖和后,还可以坐在室外边看江景边享受美食。


可以自己选择辣的程度,如果不是很能吃辣的话,微辣就很OK了。三个人去吃小份完全够。


牛肉煮的恰到好处,超入味,有嚼劲不塞牙。喝一口汤,辛辣的浓浓牛肉味,绝对会让你鼻尖冒汗,再喊一声:爽!


吃到结尾,加个拉面,汤汁裹着弹牙的面条,不要太完美!



午餐肉+小香肠+肥牛卷+豆腐+土豆+杏鲍菇+金针菇+......食材非常丰富,泡菜汤底也很浓


觉得不够尽兴,还可以另外再单点蟹柳、熏肠、肥牛、鱼饼、年糕......这点真的很贴心了~



一整只鸡,同行的小伙伴觉得比韩国的还好喝~清淡养生局每人来一份!注意这个是每日限量的哦~



满满的胶原蛋白被辣味包裹,没有达到入口即化的软糯,但是我更喜欢这种有点嚼劲的鸡爪。



饭团外面是脆脆的,咬开后就会拔丝浓浓的芝士,配上打底的泡菜就不会很腻。



酥脆的炸鸡外面撒上了芝士粉,所以入口会回甜,更喜欢蜂蜜芥末酱,份量很足



好大一个南瓜!香甜软糯,跟平常烤肉店赠送的南瓜粥的体验完全不一样。



超级喜欢这样竖条切,可以给更多的人分享。榴莲控应该会非常喜欢,榴莲果肉配芝士,完全不输专做比萨的店~



超级推荐!每一款都超级好吃!绵绵冰配上炼乳,幸福感爆棚!



冲这个颜值就必点了吧!虽然味道没有菜式惊艳,总体也还OK!



总体:

★★★★★(强烈推荐)


用餐人数:

Z多可容纳12人


排队tips:

营业时间前到店,赶在第一批进去;自营的公众号可以网上取号


营业时间

11:30-14:00 17:00-22:00


地址:

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阿卡AK.Lab洋风韩国料理号称武汉美食热门榜TOP1,吃完之后,真心有点失望。


食物的味道一般不说,份量也太少了吧?部队锅&辛牛锅都不能额外再加食材,Z多只能允许4人进餐,菜品的种类不够丰富,没有什么惊艳到我,不会再去排队了。


突然有一个大胆的想法:某点评可能也是竞价排名,真假混排?



如图可见,是偏肥的牛瓦口份量&配菜都不算多。给我一种加了芝士片的牛肉面的感觉。



他们家的招牌菜,点了2000+份,午餐肉&虾很好吃。4个人吃这一个锅肯定不够,但是周末竟然不能单点食材?这点超级减分!



上来的时候非常无语,巨小的3个鸡翅+2个鸡腿,琥珀酱&蜂蜜芥末酱好评。



鸡爪达到了入口即化的标准,里面还有鱼饼,好评~



上菜的时候盘子上还有水/油,给人一种不精致的感觉。猪颈肉烤的太老了,显得很柴。



泡菜饺子里面是韩国泡菜+粉丝馅,比较特别。Z好吃的是这个韩风鱿鱼,就是把八爪鱼换成了鱿鱼片,口感上更脆一些。



章鱼眼+蟹籽+泡菜,拌好后来上一口,入口甜回味辣,各种食材在嘴巴里爆裂



南瓜太小了吧?粥的味道跟别家免费赠送的差不多,42RMB就显得非常不值得



先做的舒芙蕾淋上可可芝士绵延软糯,甜度刚刚好~



总体:

★★(大失所望,拔草后不会再去了)


用餐人数:

建议4人以内


排队tips:

营业时间前半小时到店,赶在第一批进去;可以网上取号


营业时间

11:30-14:00 16:30-21:00


地址:

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很早就风靡武汉的两家日本料理,第一次吃这两家都排了很长时间的队,有惊喜也有失望。


以我的评判标准,我站仙人寿司


第一次是吃的菱角湖那家,店面太小了,3点半拿的号,晚上8点多才吃到。好在江汉路那家店终于变大了一些,排队时间会段很多。

第一次吃到这个沙拉简直惊艳到我,流心蛋配上蟹籽紫甘蓝土豆泥,复杂的口感清新的味道~比普通的土豆沙拉好吃太多!



本人很喜欢炙烤的味道,也就是火候的味道~各种海鲜食材也很新鲜,深得我心。



豚骨汤很鲜,叉烧肉烤的焦焦的不会很肥,拉面很劲道,深得我心,必点!



奶味超级浓!蘸了抹茶粉,敲满足!樱花的小勺子也是特别加分项~



芝士烤久了,整体有点腻。



锡纸外面会加白兰地酒燃烧,所以整体会有酒味,很不习惯。有点像照烧鸡排的味道不推荐



总体:

★★★★(扣的一星是因为排队太久了)


用餐人数

建议4人以内


排队tips:

营业时间前半小时到店,赶在第一批进去;可以网上取号


营业时间

11:30-14:00 17:00-21:00


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得意小心心 为人民服务

大家赶快来点赞收藏啊,星期天去吃的阿卡,太不好吃了!

得意小心心 为人民服务
shnshw

你肯定不能跟武汉的牛肉火锅比呀,凭心而论算韩餐里面好吃的

得意小心心 为人民服务
筱菟莼

超级补,对了,里面还有糯米,药材味还好

得意小心心 为人民服务
那少爷

江汉路那家大很多,如果排队太久肯定会选别的吃了

得意小心心 为人民服务
eyesofswan

回复再看就有地址哦~

得意小心心 为人民服务
eyesofswan

回复再看就有地址哦~

得意小心心 为人民服务
紫色摇摆

回复再看就有地址哦~

得意小心心 为人民服务
追梦人有颗吃货的心

恩,的确是营销手段,也是规避风险的有效方式啊

得意小心心 为人民服务
花花社长

我也充值了,哈哈哈

得意小心心 为人民服务
做梦也要飞

小川就是性价比比较高,排队真的久

得意小心心 为人民服务
shnshw

只能说每个人的口味不一样,有的人觉得很一般,有的人觉得很好吃

得意小心心 为人民服务
stitchfan

小鹿的店面比仙人大一点

得意小心心 为人民服务
妞妞1874

得意小心心 为人民服务
michaelin

个人观点,不接受质疑

得意小心心 为人民服务
reika.lee发表于 2019-04-01 10:53 lz 鼎丰料理呢 吃过吗 觉得怎么样 推荐不

吃过!比我之前吃的寿喜锅好吃很多!很地道的日式锅啦

得意小心心 为人民服务
reika.lee发表于 2019-04-01 10:53 lz 鼎丰料理呢 吃过吗 觉得怎么样 推荐不

减肥期间吃鼎丰完全不会有负担,除了套餐里面的哈根达斯,哈哈哈

得意小心心 为人民服务
糖果漫曼发表于 2019-03-29 09:41 顶楼主啦..希望楼主多发精品好帖啦.....

可以的,想看什么类型的跟我说

得意小心心 为人民服务
stitchfan发表于 2019-03-26 18:58 那个小鹿日料LZ吃过没呀 小川我是觉得性价比还不错 在仙人和小鹿之间犹豫

小鹿感觉颜值高,食材也还不错,日料我觉得主要看食材

得意小心心 为人民服务

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