准备食材:西红柿、五彩细面、葱末、牛丸、番茄酱
西红柿顶部滑十字,开水浸泡去皮切块。
牛肉丸对半切开备用
锅内倒母婴热炒油,葱沫爆香后倒入西红柿翻炒,再倒入番茄酱继续翻炒
倒入适量清水煮开后倒入牛丸,加入适量盐熬煮15-20分钟,让汤出味
Z后下入五彩细面,煮熟即可
好吃又开胃,特别适合夏天没有食欲,这样一碗酸汤牛丸面会让宝宝胃口大开。
提高食欲同时还补充了各种营养:西红柿富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质。而牛肉丸里面含有多种营养物质,可以充分补充人体需要的营养物质,增强人体抵抗力。提高所需能量