最近经常吃燕窝，皮肤和身体都变好了，讲下孕期吃燕窝的心得

备孕的时候我就在吃燕窝，医生和身边朋友建议的，孕妇吃燕窝对宝宝对自己都非常好

怀孕后开始系统规律地吃燕窝，现在宝宝白白嫩嫩的很健康，我自己从孕期到现在的皮肤都挺好的，脸上没有长妊娠斑，肚子也没长妊娠纹，当时很怕长妊娠纹的，以后也会继续一直吃下去的，毕竟保养是女人一辈子的大事，吃燕窝对身体各方面和皮肤都有好处。还有事先跟大家说一点，我不是卖燕窝的，这边只是来分享心得并和大家一起讨论学习的，大家可以根据我说的心得和辨别方法还有帖子里其他网友的经验心得去辨别

本帖Z后由 sxdnr 于 2019-09-05 17:11 编辑

这是我之前在药店买的燕窝，价格也很高，后来经过研究，这是刷了胶的燕窝，以前真是不懂呀

后来我认真学习了很多燕窝的知识，包括燕窝的产地，品种，以及真假辨别方法，发现要找到好的纯天然燕窝真是不容易

这是我后来买的燕窝，颜色很自然，是米色的，还有挑毛的缝隙，是纯天然燕窝

真假燕窝泡发和炖煮的时候是有差别的，不好的很难泡发，以前不懂，买的那种刷胶燕窝就是那样的，怎么都泡不开，很多人应该也有同样的经历，市场上的假燕窝实在是太多了

我后来买的燕窝很容易泡开，发头也很好，天然燕窝炖出来就是好，满满的一大碗，晶莹剔透的

接下来会经常分享一些燕窝的知识，包括品种，做法，辨别方法等

本帖Z后由 sxdnr 于 2019-09-05 17:09 编辑

燕窝的产量

其实我很羡慕金丝燕，因为他们多子多福，每次都生双胞胎，一年生6个孩子，一生有将近90个孩子，超生游击队啊，因为我没有吃过洞燕不了解，先说说印尼的屋燕，年轻的燕子大约7个月大便发育成熟到嫁娶的时候，这对燕子会选择Z适合他们的燕屋居住下来。如果是在屋子里“约会”成功，则留在屋子的几率很高。若是选择外来女婿媳妇，就看谁家的居住环境更好更舒服了。一旦这对燕子入住，每年都会在同一个横梁上做窝三次，每次生两个蛋，终其到老都不会搬家。其子孙后辈会在老祖宗窝旁依着辈分排列筑巢，也不会轻易搬家，还带来许多媳妇女婿入赘，15年后燕祖宗年华老去，儿孙满堂。

本帖Z后由 sxdnr 于 2019-09-06 09:16 编辑

屋燕和洞燕

燕窝分洞燕和屋燕。洞燕也称岩燕, 它是Z原始的野生燕窝, 多产于沿海峭壁岩洞中, 野生金丝褐雨燕用纯唾液筑成的巢窝称为天然洞燕窝。由于野生金丝褐雨燕所捕吃的都是来自山林的昆虫鱼虾，筑窝在原始洞穴里，因此会吸收很多丰富的矿物质，所以洞燕所含的营养成分特别丰富。洞燕窝通常有细毛, 质地坚实, 膨胀力强, 可以燉三五个小时。炖成后清香爽滑, 有质感营养佳。

屋燕，原来是悬崖峭壁上野生白巢金丝燕的后代。一百多年前，野生金丝燕飞往东南亚各地繁衍生息，为了适应新环境逐渐变成屋燕，即飞入人工搭建的屋檐下或屋内筑巢。屋燕是野生金丝燕的一个新变种，为了适应环境成功进化成可以在屋檐下繁衍生息。屋燕是不会飞回山洞筑巢的，同样地野生金丝燕也不会飞入屋檐下筑巢。

洞燕的价格比较贵，我觉得吃屋燕就行了，性价比高

燕窝的做法

1、取燕窝干品一盏，放在无油的容器中，用纯净水将燕窝泡发，大概泡发3-4个小时

2、泡发完成后，将水倒掉

3、用镊子挑出细毛，然后将燕窝沿着燕丝纹理撕开，燕角部分硬度大，可适当延长泡发时间

3、炖煮燕窝大约20-30分钟，要隔水炖，把泡发好的燕窝，倒入炖盅，水适量，以刚好盖过燕窝为宜。大火烧开，文火炖煮20-30分钟

4、燕窝可以搭配其他食材，比如冰糖，牛奶，红枣等。

燕窝的隔水炖是为了Z大程度地保留燕窝的营养，炖其他的滋补汤也是隔水炖Z好

燕窝的发头

燕窝的发头,并非指燕窝泡发后膨胀的体积与干货体积之比,而是指燕窝在充分泡发并沥干水分后，在重量上与干燕窝的差异，两者之间倍数越大，意味着“发头”越大。

通常燕窝的发头倍数在6-8倍之间，但这只是区分燕窝的一个标签,如果仅仅以燕窝发头来鉴定燕窝真假伪劣,那就有失偏颇。其它国家并不以此作为衡量燕窝的标准,仅仅在**,燕窝商们为了宣传自己的产品而进行的概念营销。有些不法商贩为了追求利益，不惜在燕窝里添加鱼胶、白木耳、薯粉、膨化剂等。例如树脂做的假燕窝“发头”就很惊人，一小块可发至10倍以上。

本帖Z后由 sxdnr 于 2019-09-09 16:00 编辑

私信你了

接下来给大家讲一下劣质燕窝的化学除毛

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有人经常会说炖燕窝，挑毛好麻烦。可是如果真的没有毛，特别特别干净，我是没有胆量吃的。每个燕窝含有几千条绒毛，颜色大多呈褐至黑色，也有白色，带金丝光泽。手工挑毛的燕窝，是不可能彻底清理干净燕毛的，因为有很多细小的绒毛夹杂在燕窝的缝隙中，那些一根毛都没有的燕窝，有可能是经过化学除毛的

本帖Z后由 sxdnr 于 2019-09-19 16:44 编辑

接着讲

白燕盏上有许多黄色斑点与蛋渍，是很正常的。小燕子在燕窝上生活了45天，吃喝玩乐都在燕窝上，不可能还能如此干净，毛燕采摘下来后，只需要通过工人挑毛，使用简单模具定型便可以做成成品了。定型后形状有些形状很好看，有些形状还是不好看，产品的品质，天然特性完全保留下来，好看真的很重要吗？

私信你了