要火！武汉这5家小店深藏街巷，却引来袁弘打卡，都去过算我输！
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袁弘真的很爱吃烧烤，每次回武汉都是各种烧烤店，今年6月，他们在苗栗路的一家烧烤店被网友偶遇，可以说十分接地气了。
当被问及袁弘和张歆艺是否来过此店时，店员立马滔滔不绝：“是的，他们6月份来店里的，提前一个多月就跟我们打好了招呼，来的时候全部都围满了人。虽说是明星，但我们还是跟平常一样接待。”
店内品种不算很多，筋子、大腰子、瘦肉、脆骨、鸡爪……以肉食为主，素菜只有干子和土豆。
大腰子是必点，二姐曾扬言一次要吃十个。他家的腰子号称“全武汉Z水嫩的腰子”，一个腰子就是一串，火候刚好烤到全熟，一口下去，软滑细嫩，香辣四溢，喜欢吃腰子的人定会很爱，不喜欢的恐怕难以下肚。
瘦肉味道不错，烤得很香，一口下去有种肉汁满口乱撞的感觉。
鸡爪又肥又大，卤水味不重，烤得很软糯，入口即化，一大口下去，满满的胶原蛋白。土豆烤得脆脆的，不过不能吃辣的一定要提前说，他们家都是默认会很辣。
袁弘带张歆艺去吃牛肉，张歆艺说：“在武汉就是要吃这种小馆，特别好吃。”而这家小馆，就在解放公园路。
小小的一家门面，摆不了几张桌子，但是多年的手艺、口味还是不变，除去老街坊，吃过一次也会变成他家的回头客。
一碗刚烫好的牛肉端上来，肉片切得薄厚有致，白里透红的生烫牛肉浸在亮晶晶的红油中，显得愈发诱人。
夹起一大片牛肉，佐料均匀的裹在嫩肉上，含在嘴里，舌头微微发麻。
点生烫牛肉还一定要再配上一碗粉或面，汤头超鲜，吃法多种，可以一口肉一口粉，还可以夹几片肉放在粉里搅拌吃，味道真绝了。
他家的水饺不像别家有好几种选择，这里只有鲜肉馅儿的，用的新鲜猪前胛肉，剁碎搅打成泥状，再用自家做的水饺皮裹起来，便成就了几十年如一日的熟悉味道。
仔细品一品，水饺皮弹劲十足，内里的猪肉馅很饱满，随着一勺汤下去，碗内的紫菜、虾皮就爆发出强烈的鲜味。
吃一个水饺，抿一口汤，还能尝出猪油和黑胡椒的香气。
他家的热干面，味道也不错。面条粗，十分有嚼劲，芝麻酱浓郁，闻起来香飘四溢，伴着香葱和萝卜丁，一口下去，心满意足。
Z后一定要配上门口的面窝，袁弘还教张歆艺怎么吃这个面窝才算正宗，他说：“这个面窝一定要埋在热干面底下，让它充分吸收底下的油和芝麻酱的香，再一大口咬下去，嗯~到位！”
就在今年5月，朋友圈便被袁弘去过的这家烧烤店刷屏了，没有名字，神秘出摊，藏在深巷，没有熟人带路肯定找不到。
这家店开了有17年，老板十分低调，每天晚上八点准时开门，也自会有一批神秘吃货每天晚上准时在门口守候。
他家Z大的特色是传说中的原味肉串，就是只给盐，不给孜然、辣椒粉等其他佐料。
老客自然熟知，每次来Z少都是50串原味起点。和其他家号称的“新鲜”截然不同，这里的原味肉串，肉质紧实，十分新鲜，咸味也调得刚刚好，吃完后看见盘子里的油也非常清亮……不得不说，50串其实点得还是太保守了。
鸡爪在每一家烧烤店都是不会难吃的存在，但是吃一口这家店的，才知道什么叫真·入口即化。
软糯弹嫩，香气四溢，一起来的同事一边忍着口腔溃疡，一边小声嘀咕：“这个鸡爪，我觉得我可以再来10串。”
这家老字号自上世纪五十年代成立，1999年从国有改制为民营，是很能代表武汉小吃的一家餐饮企业，也被称为“武汉本地人的大食堂”。
起初，店内只经营糊米酒、欢喜坨、油香等十几种甜食小吃品种，如今已扩展至近百种，酱爆红油热干面、重油烧卖、虾仁汤包、生煎小包……价格亲民，颇为实惠。
粉面窗口往往是排队Z多的，做热干面的大哥将六七种作料撒进碗里，淋上芝麻酱，一气呵成，分量不多，却足以熨帖空了一晚上的胃。
原本以为下午三点到店会没有豆皮，没想到竟意外惊喜。摊豆皮的师傅将重铁锅玩弄于股掌，毫不畏惧，刚出锅的豆皮香气四溢，一秒就能征服你的灵魂。蛋皮焦脆，冬笋香菇肉丁极其入味，包覆着颗粒饱满的糯米，6元一份，不出几分钟，一锅就能卖完。
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