好吃佬

【奶喵神探局】反转!人均60的超人气川菜,我发誓你最多只能来1次!

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【奶喵神探局】来啦!

在这里奶喵将【真人出镜】带大家逛吃武汉!

大家也可以来抖音(1927885752)找我玩呀~

(搜索名字:得意小奶喵)

在武汉,从来就不缺美食

但你有多久,没有吃到让你惊艳的川菜了?

在万松园这条美食街上,形形色色的店面换了不少

这家新开没多久的川菜馆,来势汹汹

竟然拿下了某点评的川菜榜第一名,美团全五星好评

这噱头,让奶喵马不停蹄的跑了过去

看看这川菜界的扛把子为何这么火?


森系风的川菜店?


突如其来的大雨让武汉的温度骤降

作为武汉人来说除了家家户户重口味的湖北菜

川菜也有着天然的契合度

这个天,吃上一点辣的那才是惬意~

说起这个店名你可能还比较陌生

可我若提起瓜瓜串这个串串界的网红你一定耳熟能详

继日料、串串之后,这家店的老板又开始转型做了川菜

一进店随处可见的绿植、书架、水晶吊灯,像是误入了丛林秘境一般

复古、洋气、网红混搭融合在一起的装修,也有着别样的风味

店内的大环境还是保留了原来“瓜瓜串”的一个设计

收银台前整齐的摆放着店家的镇店之宝

四川手工酿制的各式花酒不远万里来到武汉

桂花露、青梅饮、白梨香、米酿......

如果有机会,真想一次试个遍

店内的座位很多,还有适合多人聚餐的大圆桌

无论是聚会还是和三两好友约着吃饭都是不错的选择

而卡座的设计让摄影师小哥哥不可自拔的爱上了

(Ps:原因就是吊灯折射的光影拍照太美了,喜欢拍照的小姐姐们一定不要错过~)


盲点的3道川菜,竟然...


盲点了3样某点评上推荐的菜品

看到满眼的红色,才惊觉这是川菜店的本质


老九巷米酿

寒冷的天气里

吃一口川菜,酌一杯小酒

各式各样的花酒总有一款适合你

既然是招牌的米酿,那就一定不能错过了

8度的米酿入口甘甜,淡淡的酒香和清新的甜味交织在一起

说是琼浆玉液也不过如此吧~


综合指数:

口味:★★★★

推荐:★★★★★


独家招牌牙签肉

食材考究的牙签肉,选用前臂膀挨着骨头的精肉

制作出来的牙签肉细腻软嫩,却又不失嚼劲

烩入特意从四川进来的小麻花

麻花入口酥甜,让整道菜瞬间有了光芒

相比较来说,这道菜里牙签肉在麻花的光彩下黯然失色了

口味上并没有那么惊艳


综合指数:

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巴蜀烤鱼片

服务员上菜的时候还特意告诉我们底下有海带可以吃

千万别被这满眼的红色吓到了

这道烤鱼片可是个非常入味的宝贝

龙利鱼切片串在签子上,入口嫩滑

菜的做法上到位了,可味道上属于无功无过的那种了


综合指数:

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臊子蛋包土豆泥

不掀开来看,你一定以为这是一碗风靡的蛋包饭

虽说前面的菜色口味平平

但老九巷的创意新吃法还是不得不称赞一下

蛋皮下包裹土豆泥,是这道菜的惊喜

浓稠的臊子沁入软糯的土豆泥,土豆泥里还混合了青豆

一勺下去汤汁、豆泥交融的口感真的很特别

我宣布,这是秒杀KFC的一道土豆泥了!


综合指数:

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总得来说这家川菜为何荣登第一的宝座

我在写帖子的时候还是没能想明白

口味平平,也或许是因为盲点,好吃的菜我还没吃到?

当然啦,小伙伴们可以去尝试一下

说不定能发现更多好吃的菜推荐给奶喵


优点:

环境好,位置多

菜品都是从四川空运过来

服务好

价格实惠


缺点:

高峰期需要等位

口味无功无过


店铺信息:

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可以在评论区推荐你们想看奶喵去的店呀!

采纳了就带你去!

加小奶喵微信号:deyixiaokunkun,备注得意ID

小编带你进群,吃吃吃浪浪浪~


本帖Z后由 得意小奶喵 于 2019-10-19 15:45 编辑

标签

川菜 汉口美食 武汉觅食记 牙签肉
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得意小奶喵 为人民服务
批城开索酱发表于 2019-10-19 15:58 那岂不是菜没啥亮点

是的!

得意小奶喵 为人民服务
湛蓝的水发表于 2019-10-19 18:06 到底好不好吃?

一般 无功无过

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