【宅家秀厨艺 No.15】万能的家庭版自制米皮,简单易学!
55回复
阅读 2560
疯疯癫癫那些年
得意陪审团
我正在参加得意生活2月有奖征文【宅家秀厨艺】
带话题开帖,来个厨房一日游......
>>活动入口<<
今日分享一款简单易学的米皮制作过程
提前泡好大米,我是昨天晚上泡的大米,今天下午蒸的米皮
按一勺大米一勺水的比例将大米放入料理机中打成米浆,越细越好无颗粒状
锅中加水烧开,我用的是专门蒸面皮的盘子,没有的可以用其他盘子代替,盘子刷食用油,在舀适量的米浆
大火蒸3~5分钟,蒸至米浆凝固变色
待冷后沿着盘边轻轻将米皮揭起,将蒸好的米皮依次叠放,每放一张表面都刷上食用油防止粘连
将米皮切成条状,加入切好的黄瓜丝,焯好的豆芽
根据自己的口味喜好调味
在配上一碗银耳汤,爽歪歪
展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅
全部回复
疯疯癫癫那些年
得意陪审团
首页
版块
和武汉妹子交朋友
了解武汉的窗口
在武汉结婚 买房 装修 旅游 购物
用得意生活app有优惠
立即下载
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
得意生活®得意®得意DEYI®