由于疫情期间买不到蛋糕，又恰逢家里小朋友过生日，因此，老母亲苦学教程做的水果夹蛋糕。
先上图，口水流起来~~~
怎么样，卖相还不错吧，除了草莓做的圣诞老人有点不好看外，其他还算满意的~嘻嘻
网上做蛋糕的教程非常多，这里就不详细介绍了，只说说需要注意的地方吧：
（1）奶油：小宝宝吃的蛋糕不敢用植物奶油或者动物奶油，因此，专门从公众号学习的，
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特别适合小宝宝吃。（PS：山药和牛奶没有特定的比例，但是浓稠度非常重要，太稀了裱花不成型，我这个就有点稀；但是太浓了就会太硬口感不好）（2）蛋糕夹心：从外形图看不出来，其中这是一个水果夹心蛋糕，因此，再上一张切开的照片：
蛋糕由三层蛋糕胚+水果夹心做成。由于家里没有那种很长的切蛋糕的刀，也没有烤箱，只有用电饼铛分别做了三次蛋糕胚，每层涂上山药奶油+各种水果。
