哈哈··肥肠火锅 偷着乐快来啊！【上做法了】

妈妈今天弄的肥肠火锅，大爱···

直接上图

今天终于找妈妈问到做法了

现在就告诉大家··

作料：花椒、桂皮、八角、生姜、大蒜头、豆瓣酱（自制，自己家没做的就可以去超市买）

做法：1、先用油将作料爆炒，炒出红油；

2、把除水的肥肠放到炒好的作料中一起煸（变成什么样我也不知道，原谅我吧！！！）

3、将煸好后的肥肠加水倒入高压锅中压10分钟左右就可以出锅了，

我妈跟我是这么说的，至于做出来是个什么样等我自己做了之后再汇报哈！

本帖Z后由 yanq1987 于 2010-1-7 22:40 编辑 ]