老婆不在家我自己动手的超爽夏日清火菜！夏天清爽午餐搭配！

老婆不在家我自己动手的超爽夏日清火菜！！！！

五菜一汤

清炒红苋菜

清炒芦笋

花蛤丝瓜

凉拌黄瓜

白灼虾

杂菇汤

白灼虾

水开后 放入底盐 姜片 少许料酒 和少许油 倒入洗净后的虾 全身红色尾巴弯曲后即可捞起 蘸调料吃！风味一绝！

花蛤丝瓜

吐干净沙的花蛤下锅前先用底油 葱姜蒜滑锅 加入花蛤翻炒张口后倒入少许水直至花蛤全开，放入少许盐 加入切好的丝瓜段少许即可起锅！

丝瓜吸取花蛤汤后变软非常甜！

在上细节图！记住千万不要加味精！！！！！！

凉拌黄瓜

我喜欢去皮！拍碎加入 少许盐 糖 味精 麻油 老干妈 蒜泥腌制30分钟！

放入冰箱风味更好！

清炒芦笋

芦笋切成斜刀容易入味 入锅时间不能长 底油 滑锅后1分钟就可出锅香脆可口！

细节图来一张！！！

清炒红苋菜只吃叶子不吃下面的茎！蒜末不能少！千万不要把汁水溅到衣服上去了！

还是很嫩很好吃的！

杂菇汤！

金针姑和平菇

看到菇了么？

没看到再来一张！

我们准备吃了！

全家福再来一张！