调调是有几懒哇，N久冒下厨房了，N久不发贴了。
看到大家发勒多美味，我手也痒了。
在家举办了小海鲜大会，
虾兵蟹将都到位，
还有小花甲哟。
美味小海鲜，诱惑挡不住哇。
红油辣蟹。
如此截然不同的味道混在嘴里，
是满口生香，让人吃不停嘴哇。哈哈。
有木有闻到香味？哈哈。
嫩嫩的蟹肉，很鲜甜哇。
大爪爪剥开一口肉那可真是到位啊。
椒麻串串虾。
香，酥，麻，辣，脆。下酒，零食都OK。
现在看着都还回味着那味道。
做法：
白灼基围虾。
鲜甜。到位。
买的这虾子还是个头蛮大滴，口口是肉。
韭菜炒花甲。
很新鲜哟，肉肉是不是很多？哈哈。
清炒苕叶尖。
应季的菜，经常吃，蛮爱的。
eND！
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漠小沫发表于 2012-9-1 23:05 调调你真的是蛮讨人嫌啊，这么大晚上的发这个，你还让不让人睡了，让不让人睡了，你自 ...
不至于吧。哈哈。
我只是习惯晚上发贴而已拉。
秋风起，蟹脚痒，吃蟹的季节来拉。
我住南湖，在附近的菜场就有了。
欧晓橙发表于 2012-9-2 12:06 虾子看到好诱人啊 昨天也克吃了小海鲜
哈哈，现在都不吃油焖大虾了。
都转小海鲜了。
谢谢支持哈。
指嘎蛮短发表于 2012-9-2 17:45 我应该说你谦虚还是虚伪捏。。。。 真的做的可以。。倒掉螃蟹多余的油。。换个叼点的盘子真的可以卖了 ...
哈哈，真还没有想到那么远拉。
那油真不能倒，而且也没有多少，这盘子一装总显得很多油，汗一个。所有的香味都在那油汁上面捏。。。
不过确实有心去入一套好的骨瓷盘子，这完全就是小餐馆滴盘子，太伤不起了。
蓝夕123发表于 2012-9-2 18:39 椒麻串虾看着好好吃哦~~请教楼主 二次炸虾是冷油还是热油下锅啊 热的话都用几分熟的油啊炸多长时间了 椒盐 ...
第二道要热油。89成热，40秒到1分钟就要捞出来了。
椒盐在超市有卖的，没有的话，就鸡精加点盐加点胡椒粉五香粉也可以。
哎呀，昨晚赶工发的拉。坐班才没有偷懒咧。
蟹介么好的东东居然不爱？汗。
还好吃虾。苕叶尖我是蛮喜欢吃。、
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