超大海鱼太阳鱼闪亮登场，大家进来参观吧！新增火热热烤熟的图片~~~~~~~~~~~

这个吃法很简单，撒上你爱吃的调料，直接烤来吃，汁多肉嫩且厚！

NO,这条太阳鱼比金鲳要大多了，价格便宜，肉感和鲳鱼比较像，一根主刺，和鲳鱼一样吃起来方便

楼主现在住在浙江台州，算是沿海吧

华南的有的时候能碰到还算可以的，不过那里的墨鱼千万不要买，泡水泡的非常厉害，我亲眼见过，一只浙江卖二十块钱不到的墨鱼泡水后华南能卖到六七十块钱。

已加上以前的图片在一楼，烤起来味道很好

海鱼都有点牙齿的，和带鱼差不多啊

不是哦，前面说了，菜场买的，不过只有一条，别人留给我的

一楼更新以前烤的小的成品链接

NO，它有好听的名字，太阳鱼OR月亮鱼

楼主是武汉人啊，我不大会挑啊，都是找相熟的鱼贩买的，自己懒得动手（不然手上一股鱼腥味）别人卖什么我们就吃什么，我看别人一般看鱼鳞（没有鱼鳞看鱼皮，如带鱼）是否鲜亮，银色，还有腮是否鲜红。一般我看我老公就是葱，姜，蒜，黄酒，红烧吧，酱油什么就自由发挥吧

海鱼好像一般都没有做水煮鱼吃的哦~

用姜和酒腌过，还有划了花刀，撒了很多盐，胡椒粉，孜然粉，本来还买了五香粉的，结果在超市小推车里漏出去了