自制【华夫饼】出炉了~
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peonydn发表于 2013-2-7 11:15 这个好~一直没下手烤箱的伤不起、、~
的确哦~不用烤箱，直接燃气炉上烤，而且很快就可以做好~~
bjyyxf发表于 2013-2-7 11:22 真不错~~我家人也爱吃华夫饼，关心模具哪买的
模具是网上买的，搜华夫饼模具 很多的~
liuli529发表于 2013-2-7 11:25 模具哪买的啊，炉子需要什么样的炉子，好想学这个啊
模具网上买滴，很多呢~~一般燃气炉都可以。这个不难，很好操作，好吃哟~呵呵
aillen发表于 2013-2-7 11:42 这个东东做起来 挺方便的。。。外面成品卖得太贵了。
是啊~其实材料成本很低的~
乐乐果发表于 2013-2-7 11:37 膜拜了。。超爱华夫饼。。学习了。。期待更新另2种方法
呵呵~谢谢~过两天再做一次另外2种方法的，拍照发上来
liuli529发表于 2013-2-7 14:30 低筋面粉、泡打粉这个容易买到吗？
过年忙得都没上得意了，呵呵~~
低筋面粉，泡打粉，这些超市都有卖的哦，比较常见~
猪猪头发表于 2013-2-7 19:29 你买的模具这家，模具加热的时候会不会有异味？没有的话把地址短一个我啊~
新模具用之前需要养护一下，洗干净烤干，然后刷油，再擦干。模具都是铸铁的，没什么异味哦~
我买的这家好像卖完了哦~不知道年后还有没有。其实你在TB上搜，很多的，都差不多，我买的不算便宜也不算太贵。如果你实在要，我再短你吧~
爱上鸟的小翅膀发表于 2013-2-14 19:43 是直接放到 煤气灶上烤吗
恩，是直接放在燃气炉上烤，明火
js616发表于 2013-4-19 16:21 我买了模具照着做了，不知为什么总是很软 不成形，怎么回事，求解答
应该是火候的问题，开始模具要预热，然后烤的过程火不要太大
开始预热到位后，面糊倒进去外面就会硬了，然后小火就熟里面。你可以再试试，做多了就能摸到门路，呵呵
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