花花上菜----心逸手撕鸡

怎么我的电脑上可以看到

到武昌江边的 安记波儿面 吃了他家的 天主堂鸡片 回来照着做的 不过他家用的腿肉 我用的鸡脯肉

因为来这个版的都是好吃佬 哈哈

做的辣椒、花椒油 花椒都浮在上面 所以倒油的时候 花椒就先跑出来了

花椒、辣椒一起做的红油是关键 这个是做凉菜的基础 香、麻、辣