自制健康面窝～

自制健康面窝～做了几次面窝都不理想，总脱不膜子，而且很硬。今天从新换了个方子，炸出来很酥脆，又很香 ，又实在，这个 配方可做12个面窝，家人说这次面窝比外面的都好吃，又放心。不过我也是偶儿做做，大家也可以试试，做给家人吃，灰常简单哟。  

材料：大米250克，黄豆40克，面粉120克，姜、大葱、盐、小葱、糊椒、黑芝麻、油少许。

做法：把米、黄豆洗净泡12小时，然后把米、黄豆、姜末、大葱切小块放入料理机，加入少量水，水盖过大米1寸多即可，在料里机磨4遍，在倒入盆中加入面粉搅拌均匀，成糊状，不能太稀，在加入小葱、黑芝麻、盐、糊椒、少许油即可。倒入适量油，烧六成热，在把面窝勺预热一下即可炸。上图