美味厨房

秀菜-----------拌鲜鱿

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拌鲜鱿

1 鲜鱿鱼洗净,切成丝。

2 焯水。

3 西兰花 焯水,加盐,油。摆盘。

4 焯水后的鱿鱼加生姜末,鸡粉,醋,鱼露,糖,生抽胡椒粉,拌匀。

5 装盘。 OK

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woshidacaijie 硕士二年级

不会。

洗净后,一定要撕掉表皮。

焯水时,加点油,盐,料酒。

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