脆皮炸鲜奶，还算成功，没有网上做的好，不过还算ok，有点成就

对啊，要冻一个小时使它凝固

其实还蛮简单的

可以试一试，操作还蛮简单的

在煮牛奶的时候要加入淀粉，糖。均匀搅拌。煮到固体放置容器冷冻一个小时，就可以切块。在用面粉和鸡蛋加水，糊一层，下锅油炸

还蛮简单的，网上有视频

还不错