美味厨房

自已动手做炸炸

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每回出去吃炸炸,贵不贵倒是另说,就是每次吃了后我就会拉肚子,那个卫生真是忧心啊。那天老婆想吃炸炸,我自己动手做了一盘,自我感觉良好~~~~~~

准备工作,先做了酱。

老婆说这个酱比外面的干了点,自己做的,当然料要给足点吧,下次弄稀点就是了~~

土豆必备品

腌制肉,纯瘦肉。就是在冰箱里拿出来的一块,硬要算成本的话,估计十元左右吧。

各类青菜,成本共计十元左右

来个酱的特写,我承认那个辣酱是干了些,要多勾点欠就好了。

吃前搅一搅,

炸好上桌,其实炸的菜不贵,就是费油~~~家里又不比外面,炸过了的油不会再拿去做菜干嘛的,当天用不完就处理掉了,

老婆说不吃独食,留了一口给我~~~~

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