【围观】轻松在家检验燕窝品质全过程！

这一批我们直接从马来西亚燕厂直接团购的燕窝又到货咯

前面写过一个手把手教大家炖燕窝，看到大家还是蛮喜欢的，这次随便写写在家检验的过程~~~

吃下去的东西毕竟还是要放心，因为不光是我自己，还包括我的妈妈及周边的亲朋好友，一路走来，要谢谢在我身边相信我，支持我的朋友们。

原开始拼单的几批，虽然燕厂有提供当地专业的检测报告，但是毕竟不是自己亲自去做的，本着对自己负责的态度，都会自费到上海的质量检验中心重新送检。把父母、亲朋好友的受益必须要放在第一位的，不能辜负大家满腔的信任啊~

毕竟到质检中心送检的成本还是蛮贵的（上次用掉我1200元），研究了那么久的燕窝，今天给大家分享一下如何轻松在家检验燕窝品质的全过程。（二氧化硫和亚笑酸盐是检验燕窝品质的必检项）

喜欢的亲，小矮凳准备起来哈！

下面是我随意在一盏三角盏上折下来的一个小角 + 某宝上购得的燕窝检测套装，准备好就可以开始检测啦！

(请允许我再啰嗦一下，因为都是自己食用的小伙伴，所以我们买的都是原盏中的三角盏（绝对干挑工艺，营养流失相对Z少，但是性价比又Z高）。也欢迎有兴趣的姐妹一起加入我们的拼团窝窝军哈)

题外话太多，开始、开始、开始咯~

检测燕窝中是否含有亚肖酸盐，二氧化硫的含量~~

检测的样品和检测工具如下：

1、取1—2克燕窝样品，拌下一个角。

2、准备一个20毫升左右的小量杯，用纯净水浸泡30分钟。

**先检测亚肖酸盐吧！～

【亚肖酸盐】

主要怕它超标，因为天然燕窝中含有亚笑酸盐，含量与多种因素相关，包括燕子唾液中天然存在亚笑酸盐、引燕屋或洞穴环境中的氨浓度、鸟粪污染燕窝等。国家卫生与计划生育委员会于2012年出台了关于燕窝中亚笑酸盐含量的新规定：每千克燕窝的亚笑酸盐含量应当不超过30毫克。

忍不住啰嗦一下：“看看咱们随便拌一块下来的燕窝，30分钟后，泡发的燕窝居然都探出量杯了，好“丰满”的说”；另，一套塑封包装中，可以检测两次使用量。

首先，先找到白色试管，先用吸管吸取1ml检测水样加入白色试管中。

检测管中摇匀，5分钟后观察显示情况，与标准色板对比，显示为0—0.2之间。在国家标准范围内。这样就安心啦：）

【二氧化硫】

燕窝是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。Z原始燕窝加工的第一步就是人工去毛。挑出燕窝里的杂质和毛，这是一个极其精细的过程，使用人工会非常慢。一些商家为了加快速度，降低成本，会用化学的方法，用一些腐蚀性很强的药品，通常采用硫磺熏蒸，除完毛的燕窝会非常白，用这种方式处理，产生的二氧化硫就会残留在燕窝中。根据国家食品添加剂使用标准，二氧化硫是不应出现在燕窝中的，如果存在这些东西，对人体是有伤害的。

首先，先用吸管吸取1ml检测水样加入橘黄色盖子的试管中；摇匀后从橘色盖子中的用吸管吸到蓝色盖子的试管中；（顺序从左到右）

检测管中摇匀，10分钟后观察显示情况，与标准色板对比，显示为0，为无色状态。在国家标准范围内。这样就安心啦：）

这下我的心放下了，我继续负责美丽动人，你负责赚钱养家。