爆料多多绝对给力的XO泰皇炒饭，如果去荷花亭吃这个炒饭，估计要让荷花亭的老板kusi，介个成本太高了，不过JS毕竟是JS，羊毛出在羊身上，消费de是人民币而已。
先闪个效果图，再次感谢我家的猪崽子，下了个很好的PS软件，比起以前用的PS软件丰富多了。
豪华吧！！！多么的华丽丽材料。其实这些个材料也是年夜饭的余料，信手拈来还蛮不错。
预告：简繁家的年夜饭稍后再上，等不及的就去QQ空间先挂挂眼科哦！
主料：米饭、XO酱（这个是必须滴）
配料：带子、鱿鱼、虾仁（其实在介个里面他们才是正真的主角）、美极鲜
装饰：西兰花，胡萝卜
制作：一、米饭提前一天煮好，放到冰箱里冷藏，这样可使米饭颗粒分明。
二、准备好以上的所有材料，带子、鱿鱼、虾仁用淡盐水浸10分钟，捞出沥干水分，投入开水里焯一下水，虾仁卷曲即可出锅，待用。
三、锅烧热用少许食用油滑一下，然后再添些食用油，把洋葱粒爆香，倒入米饭翻炒，看见米饭炒得一粒一粒，讲XO酱放一勺，别放的太多，这个酱很鲜，也很贵滴，留下的还要做个一二次咧。
四、小海鲜跟着放进去，与米饭同炒。
五、给稍许的盐，白胡椒、葱花粒等等，再讲美极鲜滴个二三滴，饥渴装盘出锅了。
六、西兰花，胡萝卜装饰盘子围边，这样一盘好吃好看的XO酱泰皇炒饭就成了。
在放个诱惑的炒饭，腊肉花饭，同样是华丽丽滴
尘埃落定发表于 2011-2-4 14:47 好有胃口啊，偶想吃~简繁姐~~
冒得问题撒，来~~~
谢谢！新年好！
你家今年的年夜饭蛮不错的啊~~~
新年好！
呵呵~~~
妙语~~~
新年好！
是哦是哦~~~
新年好！
呵呵~~~
吃嘛嘛香~~~
新年好！
好啊好啊~~~
新年好！
自己动手，美味就有~~~
呵呵，看到你们的烘培聚会也十分的诱人哦~~~
谢谢！新年快乐~~~
呵呵
新年快乐~~~
嗯，好的，来吧~~~
随时联系我~~~
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