【晶晶的小厨房】上做法，上做法，上做法，重要的事情说3遍。好吃到没朋友的糯米蛋
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卡其乐乐发表于 2016-01-17 09:05 是盐蛋吗？
是的哦
嗲呆呆发表于 2016-01-18 11:13 是用烤箱烤吗？什么温度？烤多久啊？
蒸出来的
shine2005发表于 2016-01-18 14:28 没烤箱，可以蒸么？
是蒸的哦
EileenTang发表于 2016-01-18 22:00 怎么蒸呢？凉水开始还是水开了再蒸，蒸多久？
方子已出
三个女人一台戏发表于 2016-01-19 10:31 这种吃法是不是有点营养过剩呀，，不用锡纸可以吗 直接蒸？
不用锡纸长的时间会好长一点，不知道糯米蒸不蒸得熟
lilizhang发表于 2016-01-18 13:38 有点意思！咸不?
不咸啊
EileenTang发表于 2016-01-18 22:00 怎么蒸呢？凉水开始还是水开了再蒸，蒸多久？
水开了蒸，蒸30分钟到40分钟
风铃的夏天发表于 2016-01-19 12:05 这个好，周末做了给他吃，关键是把咸咸的蛋白丢掉了。有一个疑问，这样蒸出来糯米会不会硬呀，毕竟没有防水。
所以糯米要多泡下，你看我的图啦，糯米都蒸好了
jadeiteaminta发表于 2016-01-19 14:16 每个都要单独用锡纸包着么
是的哦
jadeiteaminta发表于 2016-01-19 14:16 每个都要单独用锡纸包着么
蛋黄放在壳里，不动
Jessiezhang发表于 2016-01-19 14:56 是个功夫活儿啊~~~鸭蛋里掏蛋白得花时间，塞食材也得小心过细~~看来好吃的东西都得付出！
对呀
ady258发表于 2016-01-19 15:57 看着好好吃，太难
试着做，还简单的
爱泡澡的蚂蚁发表于 2016-01-19 17:50 咸鸭蛋哪买的啊，菜场都没有啊！
万能的TB
酸甜苦辣肥发表于 2016-01-20 11:21 蛋黄不用取出来吗
不用啊，直接放里面
barbara80发表于 2016-01-20 12:25 改天做来吃，感谢lz的方子！
不客气啊
橘子~~发表于 2016-01-20 15:08 顶一个
谢谢亲
橘子~~发表于 2016-01-20 17:43 回复晶晶宝贝的帖子 准备照你的方子做看看，感觉你哪样都做的好看又好吃，我只会吃
谢谢赞美
446440362发表于 2016-01-20 12:46 生的咸鸭蛋在哪里买呀
万能的TB
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